Har du någonsin funderat på att bli kock? Eller kanske till och med en glassprovning? Vi har täckt dig med några av de bästa matjobben i branschen.
Baserat på Irena Chalmers Bra matjobb 2, har vi kommit fram till att det finns fantastiska matjobb där ute. I Chalmers böcker tillhandahåller hon "idéer och inspiration för din jobbjakt" samt hur du gör för att få dessa jobb. Livsmedelsindustrin är indelad i många sektorer: detaljhandel, matservering, media, design, publicitet, historia med mera. Att leta efter ett drömjobb börjar med att ta reda på vilken expertis du behöver för en specifik titel. Nedan listar vi några av de mer populära jobben som finns inom livsmedelsindustrin och tips om hur du får dem, samt ger lite allmän inspiration.
Matgeograf
Det här jobbet handlar om plats, plats, plats. En matgeograf studerar trafikmönster, fastigheter, skolzoner och nuvarande restauranger i ett område som ett sätt att råda framtida krögare om det är möjligt att öppna en ny restaurang. Över 50 procent av restaurangerna stänger på mindre än två år efter öppnandet, och det beror mest på dålig marknadsundersökning. En matgeograf kan hjälpa en restaurangägare att undvika detta olyckliga resultat.
Barnmatskock
Har du någonsin undrat vem som skapar recepten för all barnmat du matar din lilla? Recepttestare och kockar brainstormar smaker, testkombinationer och skapar i slutändan de produkter du köper i butiken. För att skapa barnmatssmak för företag måste du antingen ha en kulinarisk examen, näringsexamen eller en matvetenskaplig examen.
Ambassadskock
Om du är en internationell student som är färdig från kulinarisk skola, har Chalmers ett bra förslag speciellt för dig: Bli ambassadkock på din hemambassad i USA får du ett fantastiskt jobb där du kan tala ditt modersmål och laga din mat hemland.
Matreseguide
Oavsett om du kommer från en storstad som Boston, New York eller Austin eller från en liten stad i Delaware eller Wisconsin, kommer människor alltid att vara intresserade av att upptäcka nya matställen på nya platser. Chatta med lokala leverantörer och skapa en officiell "karta" för hur turnén skulle se ut så att du kan ge dina gäster den bästa upplevelsen i din stad eller stad.
Mathistoriker
Om du älskar historia kan det bli det perfekta jobbet för dig att bli mathistoriker. Du behöver en historiaexamen och erfarenhet, så att besöka ditt lokala museum kan vara ett sätt att börja. Chris Kimball visar det bäst i sin bok, Fannies sista kväll, där han återskapar en måltid från en kokbok från 1896, med endast de apparater och instrument som var tillgängliga under den tiden.
Menyförfattare
Har du någonsin lagt märke till att när du sätter dig vid ett restaurangbord och öppnar din meny, plötsligt din blick faller på en specifik aptitretare eller förrätt? Tror du att detta är en slump? Nej! Menyförfattare har studerat och utvecklat olika metoder för att uppmärksamma vilken maträtt restaurangen vill sälja mer av. Placering av menyalternativ, storlek på teckensnitt och färger spelar alla viktiga roller i menyskrivning.
Hur man får dem
Oavsett om du väljer något av dessa jobb eller skapar ditt eget utifrån personliga intressen, hjälper en kulinarisk examen alltid till att öppna dörrar. Även om det inte är nödvändigt för att få dessa jobb, kommer en kulinarisk utbildning att hjälpa dig att nätverka med rätt personer och kommer definitivt att öppna dörrar till rätt platser. Upptäck nya jobb i livsmedelsvärlden genom att besöka Jobb med bra mat.
Mer om kulinariska karriärer
Ska du gå på kulinarisk skola?
Kulinariska semestrar: En godbit för dina smaklökar
Söker en kulinarisk karriär
