Tankar upp för OS: Måltider för mästare - SheKnows

instagram viewer

Michael Phelps gör inte bara rubriker för sina gyllene vägar i poolen: Hans kost, som nyligen avslöjades i New York Post, har också käkar som tappar runt om i världen. På en dag förbrukar Phelps vanligtvis två kilo pasta, en hel pizza, fem stora smörgåsar, en omelett med fem ägg och mer till totalt 12 000 kalorier om dagen. Uppenbarligen fungerar dessa massiva måltider för simsuperstjärnan - men hur är det med de andra olympierna? Här är en glimt av vad andra idrottare äter medan de är i Peking.

Buffé

Bränsle att gå för guldet

Phelps bränsle åt sidan, den genomsnittliga idrottaren förbrukar en mer konservativ blandning av högkvalitativa kolhydrater, magra proteiner och grönsaker. Simmaren Dara Torres, till exempel, sänker vanligtvis bärs smoothies med mjölk och frukt till frukost och middagar med blandade gröna sallader, lasagne med kalkon och spenat, vitlöksbröd och gröna bönor. Och mästarnas frukost för den kanadensiska triatleten Lauren Groves? Fullkornsbröd med mandelsmör, äggröra, frukt och en kopp kaffe.

click fraud protection

En OS -spridning

Det är bra att dessa idrottare har gott om alternativ i olympiska byns mathall. Anläggningen, som rymmer upp till 6000 personer, har en internationell spridning, inklusive delikatesser från Japan, Thailand, Medelhavet, Afrika och Indien.

Inte överraskande är trettio procent av maten som serveras kinesisk, inklusive räkor, nudlar, äggrullar och stek. Och medan salladsbaren är en populär plats, är den största dragningen i hela mathallen allt du kan äta McDonald's. Där kan olympierna tugga på hamburgare, pommes frites och kycklingnuggets hela dagen. Och till efterrätt? En mjukglassbar, plus massor av pajer, kakor och förmögenhetskakor!

Anpassat olympiskt kök

Men för många olympier skär dessa bottenlösa bufféer bara inte det för sina noggrant beräknade näringsplaner. Vissa länder, som Sydkorea, anställde kockar för att tillhandahålla personliga, prestationsbaserade menyer för var och en av sina idrottare. USA skickade också 22 kulinariska nyutexaminerade till Peking för att servera specialanpassade måltider till lag som herrernas volleybollslag, som kör på pasta och grönsaksrätter före ett spel. Proteinfyllda biffar och grillad kyckling eller fisk ger också tillräckligt med energi för att driva idrottarna genom hela den olympiska åtgärden.

Arbeta upp en olympisk storlek aptit? Kolla in SheKnows.com Food and Recipes Channel för massor av guldmedaljmåltider.