Min hemlagade smaksatta vispgrädde är alltid en stor hit - alla ropar om hur fantastisk jag är i köket när de smakar det. Min hemlighet? Hemlagad smaksatt vispad grädde är inte riktigt så svårt.
Relaterad historia. Hur man gör vispad grädde med bara en Mason -burk (VIDEO)
Det tar bara cirka fem minuter, och om du kan använda ett stativ eller en stavmixer och dumpa ingredienser i en skål är du ganska klar.
Hemlagade vispgrädde tips
- Känner du behov av snabbhet? Din vispad grädde kommer ihop snabbare om du fryser skålen och visparna som du kommer att använda i minst en halvtimme. Se till att den tunga grädden också är färsk från kylen.
- Behöver du stabilisera din vispad grädde så att den inte smälter eller töms lika snabbt? Stabilisera den med 1/4 tesked grädde tartar per kopp grädde.
- Vet du inte vad en hård topp är? Stela toppar håller sin form (till skillnad från mjuka toppar) och står rakt upp utan att krulla sig (till skillnad från medelstora toppar) när du lyfter visparen.
- Vispad grädde räcker cirka 10 timmar i kylen, så du kan göra det framåt. Ge den ännu en god visp i 10 eller 20 sekunder.
- Om några ingredienser behöver vikas ihop, gör det i sista minuten. På det sättet, om du måste fräscha upp din vispad grädde, kan du.
Mer kul matinfografik
27 Oemotståndliga toppkombinationer för den bästa grillade pizzaen (INFOGRAPHIC)
15 DIY popcorn -kryddor som visar att du inte behöver smör (INFOGRAFISK)
10 torrgryta recept för att göra ditt grillspel (INFOGRAFISK)