Den hälsofokuserade kändiskocken Candice Kumai älskar mat lika mycket som hon älskar att hålla sig mager och frisk. Författaren till Pretty Delicious och medvärd för Lifetime’s Cook Yourself Thin satte sig ner med oss för att dela hennes topp sund livsstil tips som du kan omsätta i praktiken under semestern såväl som under hela året. Här är åtta riktigt enkla sätt att hålla sig smal, trimma och glad.
Satsa på måtta
Måttlighet är inte ett tråkigt nytt sätt att äta - även de största matälskarna utövar det. ”Lev alltid efter ord från det stora Julia -barnet: Allt med måtta, inklusive måttlighet ”, uppmuntrar Kumai, som är a Chefskock alun och ny domare på Iron Chef America. "Kom ihåg den sista delen... vi kan inte alla vara helgon under semestern, men vi kan säkert måtta oss."
Skäm bort dig lite
Semestern ger säkert många möjligheter att unna sig, men du står inför matfrestelser året om. Kumai föreslår faktiskt att ge efter. Men gå inte överbord. "Skäm bort dig om du vill", säger hon. "När du vill ha något sött, ta lite av min favorit,
Pure Dark choklad, eller, när du känner för pommes frites, ha några! " Som en välsmakande sidnotering samarbetade Kumai nyligen med Pure Dark, en hantverkschoklad gjord i liten satser från premium cocao bönor (den här chokladen är fantastisk!), för att skapa hälsosamma men dekadenta chokladrecept bara för de gånger du är sugen på godis stiga upp.Koka dig tunt!
Hälsosamma substitutioner är ett enkelt måste-göra i både semester och daglig matlagning. "Använd smarta swapouts som olivolja till smör, grekisk yoghurt för gräddfil och majonnäs eller mandelmjölk till mjölk eller grädde", säger Kumai. "Skär kalorier med drycker genom att dricka vatten eller läskvatten."
Aldrig bli hungrig
Tror inte att hoppa över frukost och lunch kommer att leda till viktminskning. Kumai rekommenderar att du inte svälter dig själv på dagar du planerar att delta i fester och att aldrig gå timmar utan äta under dina vanliga dagar, särskilt innan du går till mataffären eller när du gör dig redo laga mat. "Bli inte för hungrig... det här hjälper dig att undvika vansinniga binge -ätningar", tillägger kändiskocken.
Använd en liten tallrik
Visste du att din tallriksstorlek verkligen gör skillnad? "Om du fyller en mindre tallrik lurar det visuellt ditt öga att tro att din tallrik är full", förklarar Kumai. "Så välj alltid den lilla tallriken och följ 80:20 -regeln när du deltar i semestermöten eller cocktailpartier: 80% hälsosam mat och 20% överseende mat." Begränsa dig också till en tallrik.
Börja röra
Under vintern är det speciellt frestande att hålla sig ihop i soffan vid spisen, men Kumai uppmanar dig att gå ut och flytta din kropp. "Vädret är ingen ursäkt för att inte gå ut och arbeta", säger den friska kocken. "Ring en flickvän för att komma och skvallra medan du tar en promenad i varma vinterkläder." Om vädret är riktigt skrämmande rekommenderar Kumai, ”Ta en yogaklass eller gör Vansinne träna DVD hemma. ” Att hålla sig till ett träningsprogram under månader med dåligt väder ökar sannolikheten för att du kommer att träna året runt.
Få familjen tid att vara lycklig
Helgerna ger dig en anledning att träffa familj och vänner, men Kumai rekommenderar att du umgås med dem du älskar nu och under hela året. Att ha kul med nära och kära kan öka ditt humör, vilket innebär att du kommer att känna dig mindre stressad och mindre benägen för känslomässigt ätande. "Att vara glad är en mycket hälsosam känsla, så spendera kvalitetstid med dina nära och kära, oavsett om det är ett kortspel, en promenad i parken, bakning med mamma eller till och med att diska", tillägger hon.
Ge till andra
Även om semestertiderna ger dig framsteg i dina tankar, kan du välsigna andra hela året. Kumai rekommenderar att du donerar din tid och resurser till de som behöver det som ett sätt att förbättra din hälsa och lycka. Hon säger, "Att ge är bra för din själ, så ta dig tid att skänka till ett skydd, laga mat för dem som behöver det, eller ta lite konserver och ta det till din lokala matbank."
Mer experthälsoråd
Fråga en dietist: 10 bästa tips för att gå ner i vikt och hålla den av
Fråga en dietist: 10 Bästa kosttips för mer energi
Fråga en arbetsköterska: 9 saker du behöver veta om graviditet och förlossning
