Att hålla Thanksgiving kan vara massor av kul, men det kan också komma med mycket stress. Särskilt när du kommer till affären och inser att kastanj och Gruyère -fyllning du hade hjärtat på faktiskt kommer att kosta mer än din månatliga interneträkning.
Tack och lov (ordspråk avsett), att hålla en Thanksgiving -fest behöver inte vara dyrt. År 2015 kom den genomsnittliga kostnaden för hela shebang ut till cirka $ 69 för 10 personer. Om det inte verkar vara möjligt för dig, ta det lugnt - dessa tips hjälper dig att hålla budgeten för din Thanksgiving -måltid i schack så att du kan spendera mer tid att njuta av din middag och mindre tid att manuellt uppdatera din bankapp för att se till att du har pengar för kaffe när du går tillbaka till jobbet Måndag.
1. Prioritera
Ta reda på vilka rätter som är viktigast för dig och spendera dina pengar där. Brinner du för att få en dyr organisk, frittgående kalkon? Servera billiga sidrätter, som potatismos, kanderad yams och rullar. På samma sätt, om kalkon inte riktigt är din grej, överväg att skaffa en mindre, billigare fågel eller till och med bara kalkonbröst, och gå sedan ut med dina sidor.
Och glöm inte alkohol, vilket kan bli dyrt. Om du inte känner till cabernet från Pouilly-Fuissé, kan du lika gärna få boxvin och dekantera det innan dina gäster anländer. Men om vin är din passion, hoppa på de goda grejerna medan du drar tillbaka på resten av din måltid.
2. Jämförelsebutik på det enkla sättet
Du vet att den skrynkliga bunten av mataffärscirkulärer du genast slänger i papperskorgen varje vecka? Nu är det dags att börja lära känna dem. Olika butiker kommer att ha olika Thanksgiving -artiklar till salu, och det är värt att shoppa runt för erbjudandena.
Om du hatar att sortera igenom allt det där papperet finns det en app för det. Kolla upp Flipp, som samlar alla lokala butikscirkulärer åt dig på din telefon och låter dig söka efter specifika artiklar och bygga din inköpslista på ett och samma ställe. Du kan länka dina lojalitetskort för att automatiskt lägga till besparingarna - vilket innebär att du inte behöver ta med dig en massa kuponger.
Ta reda på vilka av dina lokala butiker som har det bästa erbjudandet på kalkon. Vissa butiker ger dig en gratis kalkon när du spenderar en viss summa pengar, medan andra har två-mot-en-erbjudanden, vilket kan vara till hjälp för större sammankomster.
Mer:22 kalkonrecept för alla smaker denna Thanksgiving
3. Vet vad du ska göra och vad du ska köpa
Vi fick matinköp-insider-skopan av sparexperten Lisa Lee Freeman. Hon berättar att påslag på färdigskurna grönsaker kan vara upp till 300 procent eller mer. De värsta gärningsmännen är hackad lök, grönkål och gröna bönor. Men hon säger att broccolifloretter och brysselkål är värda det "för att de skär ut saker du inte vill ha, till exempel stjälkar."
Hon rekommenderar också att du hoppar över salladsdressingen och gör din egen. "Blanda bara ihop en halv kopp balsamvinäger, en tesked Dijon senap, en hackad vitlöksklyfta, salt, peppar och två tredjedelar kopp olivolja." Skaka allt i en syltburk för att göra det extra enkelt.
4. Handla efter middagen
Ett annat tips från Freeman: ”Börja fylla på dig under kvällsbutikerna under veckorna före Thanksgiving. Oddsen är att du hittar markdowns på bakverk, kött och andra färskvaror senare på dagen. Alla dessa föremål kommer att hålla veckor i frysen. ” Lömsk!
5. Värd en potluck
Om du har en stram budget, överväga att vara värd för en potluck. De flesta människor vill hjälpa till genom att ta med något till Thanksgiving middag hur som helst, så ta upp dem på erbjudandet i år.
Och glöm inte, du kan be folk att hjälpa till med något annat än genomarbetade sidrätter - om de inte är så mycket en kock, kan de hjälpa till med alkoholen, hämta en paj från ett bageri eller ta ett paket med värme-och-äta-rullar från Lagra.
6. Gör din forskning
Planera framåt. Välj dina recept några veckor före Thanksgiving så kan du ta reda på exakt vilka ingredienser du behöver. Att gå till affären med bara den vaga tanken att du behöver "grejer för Thanksgiving" kommer definitivt att resultera i att du spenderar pengar på saker du inte behöver när du saknar andra ingredienser helt och måste göra en extra resa till Lagra.
Du kan också spara pengar genom att undersöka ditt vin i förväg. I stället för att anlända till vinbutiken nervös och förvirrad, vilket kommer att göra dig sårbar för försäljningen av påträngande anställda, ta en titt på dessa viner under $ 20. Gå till affären med en lista så vet du exakt vad du får.
Mer:21 slowcooker -recept för den enklaste Thanksgiving -middagen någonsin
7. Ät dina rester
Låt inte rester gå till spillo! Du kommer att betala samma summa i förväg för dina matvaror, men se till att du sliter upp varenda bit av din måltid kommer att se till att pengarna är väl förbrukade - du behöver inte köpa mat under dagarna efter din fest. Är du osäker på hur du ska använda dina rester på ett bra sätt? Kolla in dessa, att börja.
8. Köp i bulk
Du vill inte köpa allt i bulk (ingen behöver 10 kalkoner), men om du köper föremål för din Thanksgiving måltid som du brukar ha till hands ändå, du kan lika gärna köpa i bulk för att spara lite pengar i långa loppet. Till exempel kan pappershanddukar, kyckling- eller kalkonfond, påsar med potatis och lök eller extra toalettpapper för dina gäster köpas i bulk. Du kommer att använda allt, även om det inte är dagen för din måltid.
Håll också utkik efter erbjudanden om vin. Många butiker har massrabatter när du köper sex flaskor eller ett fullt fodral, så tänk på det när du handlar.
9. Hoppa över streamers
Ingen går till Thanksgiving middag för dekorationerna. Du kan spara massor av pengar genom att hoppa över dem alla tillsammans, men om du vill piffa upp lite kan du titta på naturen. Tallgrenar, torkade gräs, tallar, färgglada löv-allt ger en iögonfallande inredning som inte kostar något.
10. Sänk tempen
Med ugnen igång hela dagen och ett hus fullt av gäster, är chansen stor att du kan stänga av termostaten. Det verkar litet, men varje krona räknas, och du kan spara på din uppvärmningsräkning.
Mer:15 underbara Thanksgiving -bordsidéer som är enkla att göra
