Om du har hört de vilda framgångshistorierna om Hollywoodstjärnor till vardagliga människor som har gått med i raw food -rörelsen, kanske det är dags att du överväger att gå rå för din hälsa också. Här är fem diettips för att gå rå från raw food -kocken och näringspedagogen Joy Houston.
Om du har hört de vilda framgångshistorierna om Hollywoodstjärnor till vardagliga människor som har gått med i raw food -rörelsen, kanske det är dags att du överväger att gå rå för din hälsa också. Här är fem diettips för att gå rå från raw food -kocken och näringspedagogen Joy Houston.
Råmat är en passion
Kocken Joy Houston fick sin certifiering i Science of Raw Food Nutrition vid Living Light Culinary Arts Institutet efter att ha upplevt matens kraft för att läka sina egna fertilitetsproblem, hudförhållanden och humör gungor. Hon äter inte bara rått, hon brinner för att sprida ordet raw food. Passionerad om alla aspekter av mat från gård till bord, stöder Houston lokalt ekologiskt jordbruk genom att vara värd för en videopodcast varje vecka på iTunes som heter The Delicious Revolution. Dessutom undervisar hon i råa och levande matlektioner och erbjuder privat coachning samt onlineundervisning med sin Rocking Body Raw Food -kurs.
5 tips för att gå rå
Här är Houstons fem bästa tips för att anta en raw food -diet.
1. Läs mer om raw foodism
Du kan bli förvånad över den negativa feedbacken eller bristen på stöd du får från dem som bryr sig om dig när de får reda på dig? ve bestämde sig för att ta rå mat för en provkörning. Don? t låt väl menande men vilseledda massor skrämma dig ur fördelarna med rå mat. Det finns en mängd information tillgänglig på mina Rocking Body Raw Food -kurser och många andra som kan utbilda dig om att möta dina näringsbehov med en rå kost. Det största argumentet du kommer att höra är att du kan? t få tillräckligt med protein utan kött och mejeri. Men det är helt enkelt inte sant. Två snabba exempel: mandelmjölk innehåller mer kalcium än mjölk (och det? s mer absorberbart), och uns per uns, det finns mer protein i grönkål än nötkött!
2. Stöd din kropps naturliga avgiftningsprocesser
Om du byter från en vanlig amerikansk kost kommer din kropp att passa på att avgifta en gång matström ersätts med de vitamin-, fytonärings- och enzymrika livsmedel du kommer att äta på en rå mat diet. Detox -processen lurar oförberedda människor att tro att deras nya kost med färska ekologiska livsmedel gör dem sjuka.
Tvärtom, färska livsmedel tillåter kroppen att släppa allt skräp som den tvingades lagra undan genom alla år då den bombades av fler gifter än den effektivt kunde hantera.
Kan du stödja din kropp? s naturliga avgiftningsvägar med dessa enkla tekniker:
-
t
- Drick mycket färskt, rent vatten för att späda ut gifter.?
- Torka borsten din hud.?
- Svett inte mindre än en gång i veckan, gärna mer.?
- Alternativt varmt och kallt vatten i slutet av din dusch (kontrasthydroterapi).
- Drick ett detox -te.?
- Sov gott, ta en tupplur om du behöver det.
t
t
t
t
t
3. Börja med gröna drycker och sallader
Lätt i råa med gröna smoothies och juicer som är lättare att smälta eftersom växtcellulosa (fibröst cellmembran) har brutits ned genom juicering eller blandning. Ersätt en måltid om dagen med en stor, grön sallad med hemlagad dressing.
4. Trängs ut så att du inte känner dig utanför
Fokusera på vad du får äta på raw food -dieten istället för allt du kommer att sakna. Tränga ihop typisk pasta med de utsökta råvarianterna och bearbetade desserterna med sinnesläckra efterrätter. Var uppmärksam på det faktum att du skämmer bort dig själv med fantastiska, kraftfullt fördelaktiga livsmedel.
5. Oroa dig inte, var glad
Blir ett stressfall över några diet fungerar mot de fördelar du är ute efter! Införandet av rå mat kan kraftfullt förändra din hälsa även i små steg. Du inte? t måste vara fanatisk eller till och med 100 procent rå för att skörda frukterna.
För fler raw food -tips från kock Joy Houston, besök TheDeliciousRevolution.com.
Mer vegansk livsstil tips!
