Italienska, indiska och mexikanska kryddor ger pommes frites - SheKnows

Gör det lite bättre med dessa tre hemlagade pommes fritesrecept, som innehåller mexikanska, italienska och indiska smaker.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra

Jag älskar pommes frites, och jag försöker alltid skapa nya kryddblandningar för toppingen. Dessa tre kryddblandningar hjälper dig att komma igång med din egen kryddiga stekblandning hemma.

1. Indiskt kryddade pommes frites recept

Indiska smaker har varit en enorm trend för 2014. Kombinationen av gurkmeja och kummin gör verkligen att dessa pommes frites sticker ut. Faktum är att de var min favorit ur trion. Som du kommer att märka kom dessa pommes frites mycket mer gula än de andra omgångarna, och det är på grund av gurkmejan.

Serverar 3-4

Ingredienser:

• 1/4 tsk gurkmeja
• 1/4 tsk mald spiskummin
• 1/4 tsk korianderfrön
• 1/4 tsk paprika
• 1/8 tsk salt
• 3 stora rostiga potatisar
• 1 tsk olivolja

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
2. I en liten skål, kombinera gurkmeja, kummin, koriander, paprika och salt.
click fraud protection
3. Skär potatisen i skivor. Smörj med olivolja och strö sedan pommes fritesen med kryddblandningen.
4. Grädda i ugnen i 25 minuter.

2. Italienskt kryddade pommes frites recept

Dessa pommes frites görs alltid i mitt hem. De flesta har redan kryddorna i sitt skafferi och kan piska upp en omgång på några minuter. Om du verkligen vill få dem att sticka ut, toppa dem med lite strimlad parmesanost medan du bakar.

Serverar 3-4

Ingredienser:

• 1/2 tsk torkade basilikablad
• 1/4 tsk korianderfrön
• 1/4 tsk vitlöksalt
• 1/4 tsk paprika
• 1/2 tsk torkad oregano
• 1/4 tsk gnidad salvia
• 1/2 tsk torkade persiljeflingor
• 1/8 tsk svartpeppar
• 3 stora rostiga potatisar
• 1 tsk olivolja

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
2. I en liten skål, kombinera basilika, koriander, vitlöksalt, paprika, oregano, salvia, persilja och svartpeppar.
3. Skär potatisen i skivor. Smörj med olivolja och strö sedan pommes fritesen med kryddblandningen.
4. Grädda i ugnen i 25 minuter.

3. Mexikanskt kryddade pommes frites recept

Det är ingen lögn att jag älskar något med mexikanska smaker. Dessa pommes frites gör mig sugen på mexikansk mat igen. Kryddorna skapar en liten touch av värme, men lägg dem till queso eller guacamole, och du är i pommes friteshimlen.

Serverar 3-4

Ingredienser:

• 1/2 tsk chilipulver
• 1/4 tsk vitlökspulver
• 1/4 tsk oregano
• 1/4 tsk paprika
• 1/4 tsk mald spiskummin
• 1/4 tsk bordsalt
• Par nypa mald peppar
• 3 stora rostiga potatisar
• 1 tsk olivolja

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
2. I en liten skål, kombinera chilipulver, vitlökspulver, oregano, paprika, kummin, salt och peppar.
3. Skär potatisen i skivor. Smörj med olivolja och strö sedan pommes fritesen med kryddblandningen.
4. Grädda i ugnen i 25 minuter.

Mer goda hemlagade pommes frites

Bakad sötpotatis
Bakad chipotle ost pommes frites
Bakade vitlökströffelfries