Av alla frukter som vanligtvis finns i mataffären, blåbär och frukosten verkar bara gå ihop. Det finns blåbärsmuffins, blåbärskakor, blåbärspannkakor - listan fortsätter och fortsätter. Men det visar sig att inte alla blåbärsfrukostar du njuter av faktiskt har blåbär i dem - det är syntetiska bär gjord av en blandning av socker och färgämnen.
Mer:Drömmande, krämiga blåbär och citronpannkaka-upprullningar
Om du tittar på ingredienslistan över din favoritfrukost och det inte står vanliga "blåbär", är chansen stor att det du äter är falskt. Under namn som "blåbärstycken", "blåbärspulver" och "blåbärskris" lurar det som vanligtvis bara är en kombination av socker, stärkelse och blått färgämne. Um, yum? Ja, inte så mycket.
Sedan finns det produkter som innehåller riktiga blåbär... tillsammans med en mängd andra ingredienser. Kind Blueberry Pecan Bars listar "blåbärstycken" på förpackningen, men blåbärbitarna innehåller också äppeljuice, vegetabilisk glycerin, citruspektin och solrosolja. Senast jag kollade hade blåbär en ingrediens: blåbär!
Mer:Varför blåbär gör underverk för din hud, plus 2 DIY ansiktsmasker
Så, vad är läxan här? Jag antar att som vanligt, om något verkar för bra för att vara sant, så är det förmodligen det. Förpackade livsmedel är bara inte sättet att få ditt dagliga intag av frukt - du är bättre att göra muffins, havregryn och granola barer från början om du vill ha riktiga blåbär.
Det har pratats om att FDA undersöker förekomsten av falska blåbär i livsmedel och beslutar om det är lagligt att presentera dem som riktiga bär eller inte, men hittills har ingenting hänt. Under tiden kan du läsa dina ingrediensetiketter noggrant, och om ett begär av blåbär slår till, sträck dig efter den riktiga saken.
Mer:Blueberry-citron dessertskott är det bästa sättet att avsluta en måltid
