Forskare finner att komponenter i ägg och nötkött orsakar tarm bakterie att producera en förening som kan öka hjärtsjukdom risk.
Det visar sig att det du äter kanske inte bara är en faktor för att bestämma din risk för hjärtsjukdomar - hur dina tarmbakterier smälter kan det också spela en roll. Och än en gång, ägg kan bara inte ta en paus.
En studie publicerad i onsdags New England Journal of Medicine, fann att lecitin - rikligt i äggulor - kan orsaka tarmbakterier och öka en persons risk för hjärtsjukdom.
För två veckor sedan sa en annan rapport att karnitin, en förening som finns i rött kött, kan öka risken för hjärtsjukdom på grund av tarmbakteriernas verkan.
När kroppen smälter lecitin bryts den upp i delar inklusive kemikalien kolin. Tarmbakterier metaboliserar kolin och frigör ett ämne som levern omvandlar till trimetylamin N-oxid (TMAO). Forskare har kopplat höga TMAO -nivåer till ökad risk för hjärtinfarkt och stroke.
Studierna är viktiga eftersom de pekar på tarmbakteriernas roll i sjukdomen, inte bara kosten som tidigare granskats.
"Hjärtsjukdom involverar kanske mikrober i vår tarm", säger studiens ledande forskare, Dr Stanley Hazen, ordförande för avdelningen för cellulär och molekylär medicin vid Cleveland Clinic Lerner Research Inleda.
Resultaten förstärker också befintliga rekommendationer för att minska risken för hjärtsjukdomar, vilket inkluderar att undvika fettrik mat.
Hazen säger att forskare i framtiden kan utveckla en läkemedel att stoppa TMAO -produktionen, vilket kan vara en "helt ny väg" för att slå hjärtsjukdomar.
Relaterade ämnen
Naturliga sätt kvinnor kan förebygga hjärtsjukdomar
Ny forskning om kvinnor och hjärtsjukdomar
