Har du en pool? Du kan lika gärna utnyttja den i sommar genom att vara värd för den ultimata poolfesten! Osäker på var du ska börja? Vi är här för att hjälpa till med våra tips för vad du ska servera, hur du dekorerar och hur du ser till att gäster i alla åldrar har det jättebra.
Vi frågade Debi Lilly, kändis festplanerare och grundare av Ett perfekt evenemang, för hennes tips och tricks om att sätta ihop en elegant poolfest i sommar.
Dekorera med vita eller ljusa
Både vita och ljusa färger kan skapa en idealisk palett för en sommarfest, beroende på vad du går för. Vitt erbjuder en elegant men avslappnad look, medan djärvare nyanser hjälper till att öka känslan av sommarnöje. Går den livliga vägen? Börja med att sätta in ljusa, godisfärgade blommor ovanpå soliga, somriga tyger (även täcken eller mönstrade lakan gör susen), föreslår Lilly. Känner du för att hålla sakerna mer dämpade? Du kan enkelt skapa en South Beach-chic atmosfär på din poolfest med helt vit inredning. "Pop-up-tält skapar omedelbara boutiquehotell med poolhytter med billigt vitt tyg som hängs i varje hörn", säger hon.
Gör den vita popen ännu mer med några enkla men snygga naturelement. "Vete gräs gör en snabb och enkel mittpunkt, liksom flytande cymbidium orkidéer i små staplade glasskålar," säger Lilly.
Lägg till atmosfär med rätt belysning
Rätt belysning kan göra underverk för din poolfestinredning när solen går ner. "Ingenting säger" fest "som att tända blinkande ljus över din pool, uteplats, trädgård eller veranda", säger Lilly. Hon föreslår att hämta några bistro- eller jordklotlampor (gammaldags strängade lampor), som är billiga ($ 12 för 25 lampor på en sträng) men ändå eleganta. "De ger omedelbar charm med förtrollad trädgård när de korsas över din bakgård."
Skapa en självbetjäningsbar
Skapa en färgglad självbetjäningsbar med överdimensionerade apotekskärl (eller Mason-burkar) med grab-and-go-drycker för att hålla fokus på kul, inte på att blanda drycker hela dagen. "Fyll var och en med sommarcocktails, som Champagne, St. Germain, rosmarin och hallon i en och tequila, öl, limeade, ingefära öl och skivade nyckel lime i den andra", säger Lilly. Varje ger en uppfriskande sommardryck, perfekt för att smutta runt poolen.
För en familjepoolfest föreslår Lilly att man fyller burkar med alkoholfritt slag eller mocktails för barn och att hålla alkohol på sidan (och utom räckhåll) så att de vuxna kan blanda i något starkare sig själva. "Sätt upp burkar med färska marknadsbär, frukt och örter skurna i små rutor för att muddra till cocktails för en smak av sommaren", tillägger hon.
Gör en välsmakande buffé
Bufféer gör det enkelt och låter festdeltagare beta mellan dopparna i poolen. ”Lager en smaklig buffé med överdimensionerade hjul av brie, pecorino och getost; glasburkar med kryddad sylt och honung; tapenader; charkuterier; grillade räkor; korv och grönsaker; bär; fikon; druvor; brödpinnar; skålar och mer ”, säger Lilly. "Det skapar ett ätbart mittpunkt som gästerna älskar att smaka och ser lika härligt ut hela tiden." Hon föreslår också snabba och enkla sommar "slickepinnar", som melonkulor med bacon, mango räkor och tonfisk med vattenmelon och gurka.
Se till att det finns mycket skugga
Gästerna kan vara svala när de är i poolen, men skugga är ett måste för någon utomhusfest, eftersom ingenting - från festinredning till menyalternativ - är glad i värme och sol. "Se till att planera evenemangsflödet, med bord, blommor, barer och bufféer i konstant nyans", tipsar Lilly. ”Om det behövs kan du hyra stora parasoller för att skapa omedelbar nyans för festen. Dessa tillför funktion och mode. ”
Mer underhållande tips
Läckra öl- och ostparningar att prova
5 Matlagning gör inte när du underhåller
Arrangerar en chokladprovning
