Letar efter ett piggt sätt att svalka i sommar medan du håller dig till din lågkalori diet? Med det genomsnittliga hantverksbrygget som skryter med 13 gram kolhydrater per flaska, låg kolhydrat cocktails är en attraktiv klunk. Här är några cocktailtips och recept med låga kolhydrater som du kan njuta av vid poolen när suget efter en cocktail uppstår.
Kolhydrater räknas för alkoholhaltiga drycker
Destillerad sprit innehåller, till skillnad från söta viner och öl, minimala kolhydrater och utgör grunden för många lågkolhydratiska sommardrycker. Innan du blandar ihop din nästa margarita eller kosmo, var dock medveten om att de tillsatta ingredienserna kan öka antalet kolhydrater (oroa dig inte, vi har lågkolhydratalternativ!)
Hur många kolhydrater finns i dessa alkoholer?
- Öl (12 uns) = 13 gram
- Lätt öl (12 uns) = 5 gram
- Sött dessertvin (2 uns) = 7 gram
- Rött vin (3,5 uns) = 2 gram
- Vitt vin (3,5 uns) = 1 gram
- Brandy (1 ounce) = 1 gram
- Gin (1 uns) = 0 gram
- Rom (1 uns) = 0 gram
- Tequila (1 uns) = 0 gram
- Vodka (1 uns) = 1 gram
- Whisky (1 uns) = 0 gram
*Källa: Atkins Nutritionals
Bästa lågkolhydratblandare
Populära cocktailblandare på hyllan är vanligtvis fyllda med socker och inte ett bra val för lågkolhydratkost. Du kanske kan hitta några specifika lågkolhydratalternativ; Du kan också be din lokala stormarknad eller spritbutik att beställa dem åt dig. Även utan färdigblandare kan du ändra dina favoritblandade drycker med följande lågkolhydratersättningar.
- Om din drink kräver juice, prova en sockerfri pulverblandning eller sockerfri saftdryck.
- Om din dryck kräver socker, ersätt ett sötningsmedel.
- Om din drink kräver cola, ersätt den med en läsk eller till och med klubb soda.
- Om din drink kräver smaksatt sirap, använd en sockerfri version.
- Om din drink kräver en enkel sirap (vanligtvis en blandning av socker och vatten), gör din egen med sukralos (Splenda) och vatten.
Redo att få smak av lågkolhydratblandning? Här är tre smaskiga lågkolhydratiska sommardrycker.
Low -carb basilika mojito recept
Serverar 1
En frisk twist på den klassiska minty mojito, denna lågkolhydratcocktail har en djärv basilikasmak på bara 2 gram kolhydrater per portion.
Ingredienser:
- 1/2 kopp sukralos (Splenda)
- 1/2 vatten
- 3 färska basilikablad
- 1 fjärdedel av en apelsin
- 2-1/2 uns rom
- Skvätt läsk
- 1 tunn skiva apelsin till garnering
Vägbeskrivning:
- För att göra en söt enkel sirap, kombinera sukralos och vatten i en liten kastrull på medelhög värme under omrörning. Rör om då och då tills sukralos löses upp i vatten, börjar sjuda och blandningen tjocknar. Avlägsna från värme. Förvara svalt i en lufttät behållare.
- I ett glas, muddla basilikablad med en träsked. Tillsätt 1 matsked enkel sirap och fortsätt mosa basilika. Pressa i apelsinjuice.
- Tillsätt rom i glaset och rör om. Tillsätt is och en skvätt läsk. Servera garnerad med en apelsinskiva.
Lågkolhydratblandat jordgubbsmargaritarecept
Serverar 1
Speciellt utsökt efter en Tex-Mex-måltid varm från grillen, frostiga jordgubbsmargaritas är den ultimata sommardrinken. Med mogna jordgubbar och en press av lime, kommer denna coola cocktail på 4 gram nettokolhydrater.
Ingredienser:
- Salt
- 4 jordgubbar, skalade, kvartade
- Juice av 1/2 lime
- 1-1/2 uns tequila
- 2 tsk sockerersättning
- Krossad is
Vägbeskrivning:
- Doppa kanten av ett margaritaglas i vatten, sedan salt och lägg åt sidan.
- Blanda resterande ingredienser i en mixer eller matberedare. Häll upp i glas och servera.
Low carb ingefära cosmo recept
Serverar 1
En elegant sommarcocktail med en gingery kick och bara 2 gram kolhydrater per portion, denna lågkolhydratkosmo hjälper till att få dina lågkolhydratkostupplösningar att hålla fast.
Ingredienser:
- 1/2 kopp sukralos (Splenda)
- 1/2 dl vatten
- 2 tunna skivor skalad färsk ingefära
- 1-1/2 uns vodka
- 2 uns diet tranbärsjuice
- Pressa av lime
- Skiva lime till garnering
Vägbeskrivning:
- I en liten kastrull över medelhög värme, rör ihop sukralos och vatten. Tillsätt ingefära och koka upp. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 30 minuter. Ta bort ingefära och förvara ingefära med ingefära i en lufttät behållare i kylskåpet.
- I en cocktailskakare, kombinera 1 msk ingefärssirap, vodka, tranbärsjuice och limejuice. Skaka kraftigt med is. Sila ner i ett cocktailglas och garnera med limeskiva.
Fler lågkolhydratrecept
Lågkolhydratrecept
Håll en lågkolhydratmiddag
Lågkolhydrat desserter och bakningstips
