Håll dig frisk i år genom att alltid ha dessa livsmedel i ditt kök.
t När vi har fullt upp med våra karriärer, våra familjer och våra sociala skyldigheter har vi ibland inte tillräckligt med tid att laga mat eller göra det till mataffären. Så när du vet att ditt schema är på väg att bli upptagen, eller om du alltid har en fullsatt dag, här är några viktiga nyttig mat att alltid ha kvar i ditt kök. När du har hälsosam mat till hands kommer de att hjälpa dig på din hälsa-och-välbefinnande resa.
Quinoa
t
t Detta är en av mina favorit hälsosamma livsmedel, och jag förvarar den i mitt skåp hela tiden. Quinoa är en fantastisk spannmål full av protein och fiber, och den är glutenfri. Det tar bara 10 minuter att förbereda, och du kan ha den som tillbehör, ovanpå en sallad eller till och med som frukost. Quinoa är bitter, så var noga med att tvätta den först. Du kan också lägga en sked kokosolja i pannan när du lägger till lite sötma och nyttiga fetter.
Bönor
t
t Bönor utgör en annan stor proteinkälla och fiber, och de är superenkla att lägga till i rätter. Jag skulle uppmuntra dig att köpa bönor i BPA-fria burkar, som bönorna som produceras av Eden Farms. Var noga med att tvätta dina bönor för att få bort allt natrium från dem. Du kan lägga till bönor i sallader och soppor, och du kan också ha dem som tillbehör.
Rå choklad
t
t När vi blir upptagna tenderar vi att känna oss lite stressade och överväldigade. För att hålla dina hormoner balanserade och dina stressnivåer nere, tillsätt lite äkta choklad: rå kakao. Denna superfood har massor av järn och magnesium, som balanserar dina hormoner och håller dig energisk och glad. Rå kakao har inget socker i sig, så du kommer inte att gå upp i vikt eller bryta ut. Du kan lägga kakaopulver till en smoothie eller göra några råa chokladmakroner. Jag gillar att förvara dessa i mitt kylskåp och äta en om dagen.
Avokado
t
t Vi måste äta mycket nyttigt fett för att hålla hjärnan fungerande och humöret balanserat. Det är bra att alltid ha avokado till hands eftersom de är fulla av hälsosamma fetter, som håller din kropp mätt och näring längre. Du kan lägga avokado på dina sallader eller i dina smoothies, men mitt favorit sätt att servera avokado är på toast. Ett snabbt mellanmål eller en måltid skulle vara lite rostat Hesekielbröd. Den är gjord av groddar med avokadoskivor.
Kokosolja
t
t När vi har ett gäng grönsaker i kylen kan vi skära upp dem och laga en snabb måltid genom att laga mat med kokosolja. Denna olja är full av hälsosamma fetter och tål höga temperaturer, så den är perfekt för stekning av grönsaker. Du kan tillaga dina hackade grönsaker med kokosolja och släng i lite quinoa som tillbehör. Du kan också lägga kokosolja på Ezekielbröd eller lägga i din smoothie för lite extra hälsosamt fett.
Spenat
t
t Gröna saknas i många av våra dieter, och de är mycket viktiga för god näring. Gröna innehåller mycket kalcium, magnesium, järn, kalium, zink och vitamin A, C, E och K-som hjälper till att avgifta vår kropp och ger oss långvarig energi. Du kan få extra gröna i din kost genom att göra gröna smoothies, sallader och sauterad spenat, eller så kan du servera dina favoritgrönsaker som en lätt tillrätt.
Sötpotatis
t
t Ett av de bästa sätten att minska sockersuget i kroppen är att äta söta grönsaker som morötter och sötpotatis. De är också bra källor till järn, C-vitamin och magnesium (vilket är avslappnings- och antistressmineralet). De är också bland de enklaste livsmedel att förbereda. Du kan skiva en sötpotatis och göra sötpotatisfries, lägga dem till en grönsaksrätt eller till och med baka en sötpotatis och äta den till frukost. Ha dem alltid till hands som en snabb och hälsosam mat.