Att mata din familj budgetvänliga måltider är bara en aspekt av att spara pengar i vegan kök. Här är sju pengarbesparande kökstips, allt från energieffektivitet till bulkinköp.
Att mata din familj med budgetvänliga måltider är bara en aspekt av att spara pengar i det veganska köket. Här är sju pengarbesparande kökstips, allt från energieffektivitet till bulkinköp.
1. Stäng kylen
Hur ofta står du framför kylen eller frysen och undrar vad du ska fixa till middagen? Varje gång du öppnar kylskåpet låter du kall luft komma ut och mer när du håller dörren öppen. Ditt kylskåp och din frys måste sedan arbeta ännu hårdare (aka slöseri) för att bli kall igen.
2. Använd en tryckkokare
Du kan göra många enpottmåltider med en tryckkokare. Presskokning sparar dig inte bara tid med den supersnabba tillagningen, den hjälper också till att minska energianvändningen i köket.
>> Tryckkokare Grönsakssoppa
3. Slow cook, slow cook, slow cook
Slow cookers är en annan energibesparande köksutrustning som sparar tid och pengar. Liksom tryckkokaren kan du laga nästan vad som helst i en långkokare. Men en fördel som långsam spis har över tryckkokaren är att du kan fylla på den och gå därifrån. En tryckkokare behöver ständig uppmärksamhet, men kom ihåg att det bara tar en bråkdel av tiden att laga mat.
>> Slow Cooker Kidney Bean Curry
4. Köp generika
Du har hört detta för mediciner, men det är ofta sant för livsmedel också. Köp generiska versioner av dina köksklammer, kontrollera alltid först för att se till att de verkligen är billigare.
5. Bulka upp
Eftersom du troligtvis besöker en naturlig livsmedelsbutik, fyll på torra varor, som spannmål, bönor, nötter och torkad frukt, i bulkavdelningen. Bulkartiklar är vanligtvis billigare eftersom du inte betalar för förpackningar.
6. Ät säsongsmässigt
Undrar varför de importerade druvorna är hela $ 5 per pund? Eftersom de inte odlades någonstans nära din bakgård och du betalar för deras transportkostnader. Ät mat som odlas lokalt och under säsong eftersom de nästan alltid är dyrare än importerade produkter.
>> Massor av våra favorit veganska recept för att inspirera säsongsbetonad matlagning!
7. Gör måltidsplanering till en prioritet
Att planera dina måltider kommer inte bara att stressa ut den dagliga frågan "Vad är till middag?", Det kommer också att hindra dig från att slösa bort gaspengar och tid springer till marknaden flera gånger under veckan, och det kommer att hindra dig från att slänga bort lättfördärvliga livsmedel som du köpt utan en riktig måltid i sinne.
>> 5 sätt att verkligen spara tid i köket
Vilka är några av dina bästa penningsparande kökshemligheter? Låt oss veta nedan!
Mer vegan livsstil tips!