Chiafrön återkallas efter salmonellautbrott - SheKnows

instagram viewer

Har du potentiellt förorenat chia pulver i ditt skafferi?

Chia pulver
Foto: marekuliasz/iStock/360/Getty Images

Några åh-så-bra-för-dig chia pulver produkter återkallas.

Öppna kylskåpet
Relaterad historia. Hur du håller din mat säker under ett strömavbrott

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) har varnat för ett utbrott av salmonellainfektioner i samband med produkter som inkluderar chiapulver. Chia pulver är tillverkat av små chia frön och läggs vanligtvis till hälsokost som smoothies. Du kan köpa chia pulver överallt från online till lokala livsmedelsbutiker och naturliga livsmedelsbutiker.

Flera olika minns av olika märken av chia pulver och chia frön har utfärdats av företag i USA och Kanada. Från och med 9 juni rapporterades 21 sjukdomar i 12 stater och liknande fall rapporterades i Kanada. Två personer har förts till sjukhus.

Vilka produkter är potentiellt skadade?

Från och med nu innehåller listan följande:

  • Navitas Naturals Organic Sprouted Chia Powder
  • Navitas Naturals Omega Blend Sprouted Smoothie Mix
  • click fraud protection
  • Williams-Sonoma Omega 3 Smoothie Mixer
  • Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (silverpåse)
  • Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (guldpåse)
  • Organic Traditions Sprouted Chia Seed Powder
  • Organic Traditions Sprouted Chia och linfröpulver

Titta tillsammans med förorenade produkter på salmonellasymtom. Det orsakar diarré, feber och magkramper 12 till 72 timmar efter infektion. De flesta människor återhämtar sig inom fyra till sju dagar utan att behöva behandling, men barn, äldre vuxna och personer med försvagat immunförsvar kan ha allvarlig sjukdom till följd av infektionen.

Enligt Dr Laura Gieraltowski, en CDC -epidemiolog, är detta första gången chiafrön har identifierats som ett livsmedel som kan överföra salmonella.

Håll dig uppdaterad om chiapulverutbrottet på CDC: erna hemsida.

Fler hälsorubriker

Appen som låter dig smsa en läkare när som helst, var som helst
Frukt och grönsaker med flest näringsämnen per kalori
Wi-Fi-vågor kan vara farliga för ditt barn