Unika menyalternativ för matbilar - SheKnows

Matbilar är alla ilska, men några av deras unika (galna?) menyer får oss att klia oss i huvudet. Skulle du sänka tänderna i Douche Burger?

Relaterad historia. Martha Stewart lanserade precis en Gourmet Frozen Food Line och dessa rätter ser läckra ut

När det gäller matbilarnas framgångar, ofta ju galare konceptet är, desto längre blir linjen. Tillsammans med ett fängslande namn betyder det att komma med en unik meny för att få folk att prata. Dessa matbilar har inte slagit några slag när det gäller att lägga till lite annorlunda till deras menyer. Vi är inte så säkra på några av dessa alternativ, men som man säger, slå inte på det förrän du har provat det. Och vem vet... kanske jordnötssmör, gelé, bacon och varm sås verkligen smakar bra på en burgare!

Hamburgare

Första sakerna först - när man diskuterar galen matbil äter Douche Burger från

666 Burger i New York måste stå högst upp på listan. Denna hamburgare, som beskrivs som "att vara full av rika människor", innehåller en Kobe -nötköttstopp toppad med lagrad Gruyereost smält i champagneanga och sedan laddad med kaviar, foie gras, hummer, tryffel, bladguld och Mer. För att verkligen sätta pricken över i: et, hamburgare?), Är det hela inslaget i tre hundra dollarsedlar. Douche Burger kan bli din för det låga priset på $ 666. Och nej, vi skojar inte.

Flera av hamburgarna från Grill ’Em All i Los Angeles -området förtjänar att nämnas här, men Dee Snider -hamburgaren toppar listan. Toppad med jordnötssmör, gelé, bacon och Sriracha sås, denna 7-ounce burgare kan nästan fungera som frukost. Är detta en vinnande kombination som vi alla har missat? Enligt recensioner av Dee Snider smakar det mycket bättre än det låter. En annan pannhöjande burgare från Grill ’Em All-menyn är Witte-burgaren, toppad med färskost, friterad bacon, öl, Sriracha-lök och maltvinägerioli. Sa någon friterad bacon?

Munkar

Borta är de dagar då munkar bäst åt med en varm kopp joe, helt enkelt belagd med glasyr eller fylld med gelé. Donuts toppas nu med nästan allt du kan tänka dig, inklusive smaklig mat.

På Gourdough's Big. Fett. Munkar. i Austin, val som Boss Hog, Porkey’s eller Slow Burn passar förmodligen bättre med en mugg öl än en kopp kaffe. Även om vi inte är främmande för bacon på munkar, sparkar Porkey's munk upp saker och ting med kanadensisk bacon, färskost och jalapeño gelé. I linje med fläsktemat kommer Boss Hog -munken toppad med fläsk och potatisallad drizzled med honungsgrillsås. För ett vegetariskt alternativ, prova Slow Burn -munken med färskost och habanero -peppargelé, som verkar mild i jämförelse med de andra, även om det är eldhett.

Vad sägs om en smörgås gjord med munkbullar? Det är precis vad du får på Dough Truck i San Francisco, som serverar alla "degmackor" på nybakade glaserade munkar. Deras Chicken & Donut -smörgås faktureras som den nya kycklingen och våfflorna, vilket vi erkänner är en ganska god kombination. Kan munkar ställa upp våfflan?

Sugen på munkar? Gör hemlagade chokladmunkar >>

Europeisk gatumat

Om du är sugen på gatemat, gå till Eurotrash i Portland, där de serverar den "godaste, trashiest" europeiska gatumaten med en amerikansk snurr. Om de listas separat skulle ingredienserna i deras smörgåsar förmodligen inte låta alltför ovanliga, men när de sätts ihop bildar de en unik blandning av texturer och smaker. Till exempel kombinerar deras Squid Fan -smörgås stekt, curried bläckfisk och kryddig curry -slaw på en rostad fransk baguette, men det packar ganska mycket. Deras Fishy Chips -maträtt kan låta ganska standard, förutom att du istället för torsk eller hälleflundra får panerade och stekta spanska ansjovis beströdda med citron och salt. Och eftersom detta inte är Kalifornien noterar foie gras -fans - du kan få en beställning av foie gras ovanpå en hög med Nah-Nah Chips, tunt skivad potatis stekt och kastad i vitlöksaioli (Eurotrashs version av pommes frites).

Mer om mattrender

Topp 10 matappar
Hälsosamma mattrender för 2012
Topp 10 mest beroendeframkallande livsmedel