Med de vardagliga utmaningarna i livet - arbete, skola, tvätt - att äta hälsosamt kan vara en extra stress. Många familjer väljer snabbmat, bara för att det är snabbt och enkelt. Wellspring, den ledande leverantören av viktminskningsprogram för barn, tonåringar och familjer, erbjuder dessa tips för att få din familj till en hälsosam, stressfri start.
1. Planera måltider
Måltidsplanering är ett måste; gör en daglig måltidsplan inklusive frukost, lunch, mellanmål och middag. Många familjer tar 20 minuter på söndagskvällar att planera måltiderna för veckan och tar "tänkandet" om måltider ur den hektiska veckan. Det är något vi verkligen betonar Källa.
2. Handla smarT
När din veckoplats är gjord, gör en matlista som sammanfaller och gå till affären när du inte är hungrig. Detta tillvägagångssätt förhindrar att matinköp rusar, är hungriga eller oförberedda. Vi vill undvika att handla mellanmål och hålla fokus på måltiderna.
3. Frisk bekvämlighet
Gör det enkelt för dig själv genom att köpa några hälsosamma saker som är färdigförpackade och färdiga att äta, till exempel: ägg-o fullkornsvafflar, rejält vete Engelska muffins, fullkorns popcorn-förpackningar, förportionerade fettsnåla grekiska yoghurt (högre i protein) och kalkon eller nötkött är alla bra alternativ.
4. Stretch ingredienser
När du förbereder måltider, särskilt kött, överväga sätt att använda ingredienser till mer än en måltid. Använd färdigförpackade benfria kycklingbröst till en viss middag, men laga extra grillad kyckling till smörgåsar eller till toppen av din favoritsallad. En magert tri -tipstek kan användas som middag och passar utmärkt till rester.
5. Praktiska korn
Gör dina spannmål möjliga genom att använda praktiska föremål som fullkornsris pilaf, cous cous, pasta och bröd.
6. Köp produkter
Om du tillbringar större delen av din tid i den frysta sektionen i mataffären gör du något fel. Det finns inget bättre "färdigförpackat mellanmål" än frukt och grönsaker. Tvätta ett äpple och äta - det är lika enkelt som att öppna en påse potatischips. Köp frukten, tvätta dem omedelbart och lägg dem i en skål som är tillgänglig för din familj.
7. Dölj grönsakerna
Lägg romaine sallad och tomater på smörgåsar, hackade grönsaker som grön zucchini, lök och morötter i köttfärs till hamburgare, tacos eller spaghetti. Det finns inga ursäkter för din familj att INTE äta deras grönsaker när du enkelt kan gömma dem.
8. Dubbla recept och frys rester
Gör extra så att du får hälsosamma måltider som du kan frysa till senare eller så kan du äta till lunch eller middag igen senare i veckan. Se bara till att du inte fördubblar receptet och äter dubbelt! När föremålen är gjorda omedelbart separeras och läggs ut ur webbplatsen.
9. Tidshanteringsknep
Efter måltidsplaneringen är matlistan och listan med häftklamrar klar, tänk tidshantering. Låt oss inse det - förenklat och realistiskt är perfekt när du är en arbetande mamma eller pappa. Köp en gryta, riskokare och stekpannor. Morgonen eller kvällen innan, lägg steken och grönsakerna i grytan, lägg den på värme hela dagen, låt stå och laga mat utan att du är hemma. Din balanserade middag lagar mat medan du arbetar, kör ärenden och tar med barnen på träning. Allt du behöver göra är att förbereda en sallad och servera. Riskokare är ett bra sätt att låta dig laga dina spannmål utan att vara hemma.
10. Få barn inblandade
Slutligen, engagera dina barn i allt - måltidsplaneringen, shoppingen, till och med måltidsförberedelsen. Detta kan lägga till några minuter på din dagliga rutin men på lång sikt är det väl värt det. Om dina barn i unga år är delaktiga i matlagning och tillagning av hälsosamma måltider ökar oddsen för att de tar med sig all kunskap.
Att laga en balanserad måltid är aldrig omöjligt, det är bara att tänka efter. Lycka till!
Skapa en rullande häftklammerlista som din familj kommer att använda
Inkludera fettfria matlagningssprayer istället för smör, färska smakförstärkare som vitlök, örter, kryddor och kryddor tillsammans med mycket buljong att använda istället för dina oljor i recept.
Relaterade recept
- Wellspring Healthy Salad Recept
- Hälsosam mat för småbarn
- Lätta upp din familjs favoritrecept