Vill du ge din dagliga kost ett uppsving? Gör din kropp en tjänst och släng dessa näringsrika superstjärnor i din kundvagn för att dra nytta av naturens "superfoods!"
Termen "superfoods" dök upp på 80 -talet och hänvisar till vissa livsmedel som erbjuder överlägsna näringsfördelar. De är i huvudsak packade med en högre koncentration av näringsämnen än genomsnittet - vitaminer, mineraler, antioxidanter, essentiella fettsyror, etc - och tros ha många fantastiska hälsofördelar, från att minimera tecken på åldrande till att förbättra matsmältningshälsan till att bekämpa cancer. Så helt enkelt, de är extra friska - din kropp älskar dem och de älskar din kropp!
Några fördelar med superfoods
Olika superfoods ger uppenbarligen olika fördelar, men här är några fördelar som din kropp kan se fram emot om du åtnjuter en balanserad kost rik på superfoods.
Superfoods är kända för att:
- Hjälpsmältning
- Bekämpa cancer
- Bekämpa hjärtsjukdomar
- Skydda organ från gifter
- Lägre kolesterol
- Reglera ämnesomsättningen
- Minska inflammation i kroppen
Våra favorit superfoods
Olika källor förespråkar olika superfoods, men här är vår lista över favoriter som inte bara är utsökta utan också är mycket bra för dig. Medan många livsmedelsprodukter marknadsförare hoppar på superfood bandwagon, håll fokus på att välja obearbetade, naturliga livsmedel för maximal nytta. Och naturligtvis är det viktigt att inkludera ett brett utbud av mattyper i din kost - de fungerar bättre tillsammans, så inkludera en mängd färsk frukt, grönsaker och fullkorn för en balanserad kost och optimal hälsa.
Oljig fisk: Fisk som sardiner och lax är fyllda med omega-3-fettsyror och protein. De sägs minska blodtrycket, minska risken för hjärtsjukdomar, minska inflammation i kroppen och öka ditt humör. Särskilt vild lax är rik på D -vitamin och selen, vilket kommer att gynna ditt hår, hud, naglar och ben - och det smakar också bra!
Bär: Bär som blåbär, hallon, jordgubbar och tranbär är särskilt höga i antioxidanter. Blåbär beröms i synnerhet för att de innehåller antioxidanten ellagsyra, som vissa säger kan bromsa tillväxten av vissa cancertumörer. De innehåller också polyfenoliska föreningar, som tros hjälpa till att skydda ditt minne och din kognitiva funktion.
Broccoli: Denna grönsak innehåller mycket antioxidanter och är en bra källa till fibrer, folat, vitamin C och betakaroten. Broccoliälskare säger att det kan hjälpa till att skydda celler från skador på fria radikaler, gynna din reproduktiva och immunförsvar, bygga starka ben och till och med hjälpa till att förebygga vissa cancerformer, såsom lunga, tjocktarm, rektum och mage.
Tomater: Dessa salladsstjärnor innehåller mycket lykopen, en antioxidant karotenoid som bekämpar skador på fria radikaler. Tomater antas också hjälpa till att minska risken för att utveckla vissa kroniska sjukdomar.
Linfrön: Dessa små killar är bra för din tarmhälsa, hjälper dig att hålla dig regelbunden och erbjuder omega-3 fleromättade fetter och lösliga fibrer. De kan också potentiellt minska kolesterol.
Soja: I likhet med linfrö antas soja hjälpa till att sänka kolesterolhalten i blodet. Den är rik på protein och fiber och kan hjälpa till att bygga starka ben, samt minska risken för hjärtinfarkt och blodproppar.
Ingefära: Ingefära stärker vårt immunsystem och hjälper till att bekämpa infektioner, plus det antas hjälpa till att skydda mot cancer.
Naturlig yoghurt: Det är viktigt att välja din produkt noggrant här, men en naturlig yoghurt av hög kvalitet är i allmänhet full av bra bakterier, kalcium, kalium, riboflavin, protein, vitamin B12, magnesium och fosfat (vad en munfull!). De goda bakterierna, eller probiotika, hjälper till att öka matsmältningen och förbättrar immunsystemet för att hjälpa din kropp att bekämpa infektioner.
Te: Svart och grönt te innehåller mycket antioxidanter och kan skydda ditt hjärta och öka ditt humör. Vilken bra ursäkt för att slå på vattenkokaren!
superfoodrecept
5 Superfoods för att öka din hälsa och energi
Livsmedel som hjälper till att minska ångest
Mat för eftertanke: Livsmedel som stimulerar din hjärna
