Smält i munnen Malt Ball Cupcakes, en tungtestande mexikansk chokladtrifle, imponerande Cheesecake Pops - det här är bara tre av Sandra Lees mer än 125 tillfredsställande genvägsgodisar från henne Sandra Lee Halvhembakade efterrätter 2 kokbok. Visar sin signatur ekonomiska och stressfria matlagning-denna dekadenta samling av desserter har helt enkelt härliga halvhemmagjorda desserter som smakar som de var gjorda av repa. Fortsätt läsa för att sänka dina tänder i Sandra Lees härliga sommarälskande desserter och lära dig mer om hennes nyligen debuterade matlagningsserier på dagtid Sandras pengar att spara måltider på Food Network.
Sandra Lee på Food Network
Om du tittar på matlagningsprogram på Food Network är din idé om en väl tillbringad eftermiddag, var noga med att ställa in Sandra Lees matlagningsserier under dagen Sandras pengar att spara måltider (Söndagar kl. 12/11 och måndagar kl. 14/1). Denna läckra matlagningsserie innehåller budgetvänliga recept för varje dag i veckan, idéer för kunniga snabbköp, ordentligt skafferi och till och med menypris.
Förutom att ge instruktionerna för familjevänliga recept, lovar den halvhemmagjorda experten att spara tittarna 30 till 50 procent på sin maträkning. Du lär dig att spara på ingredienser och sträck ut dina matdollar med Sandra Lees exklusiva FoodNetwork.com Varv 2 Recept, som har ett smart recept från varje avsnitt av Sandras pengar att spara måltider.
Ratta in http://www.foodnetwork.com/sandras-money-saving-meals/index.html för recept, videor och mer information om Sandra Lees läckra pengarsparande show.
Enkla sommarrecept från Sandra Lee
Recept från Sandra Lee Halvhembakade efterrätter 2
Malt Ball Cupcakes
Gör 24 muffins
Ingredienser:
1 (18,25-uns) förpackning mjölkchokladkaka
1 dl chokladmalt mjölkpulver
1-1/4 koppar cola
1/3 dl vegetabilisk olja
3 ägg
1-1/4 dl mjölk
1 (4-portion) förpackning chokladpudding och pajfyllning
1 tsk vanilj extrakt
1 nypa salt
1-1/2 (12-ounce) behållare mjölkchoklad vispad frosting
24 maltade mjölkbollar, krossade
Pirouette kakor
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Smörj 24 (4-ounce) ugnssäkra koppar eller foder 24 (2-1/2-tums muffinkoppar med bakpapper i papper.
2. I en stor skål, kombinera kakmix och 1/2 kopp maltat mjölkpulver. Tillsätt cola, olja och ägg och vispa med en elektrisk mixer på låg hastighet i 30 sekunder. Skrapa ner skålens sidor med en gummispatel och vispa i 2 minuter på medelhastighet. Sked smeten i ugnssäkra koppar eller bakplåtspapper och fyll varannan tredjedel.
3. Grädda i 20 till 25 minuter eller tills träplockan i mitten kommer ut ren. Ta bort muffins från muffinkoppar, om de används, och kyla muffins på trådställ. I en stor skål, kombinera mjölk, torr snabbpudding och kvarvarande 1/2 kopp mjölkpulver och vispa i 2 minuter. Låt stå i 3 minuter eller tills det är tjockt.
4. Sätt in träspett i mitten av en kyld muffin, var försiktig så att du inte rör vid muffins botten. Vrid spett för att göra ett litet hål. Upprepa med återstående muffins. Sked puddingblandningen i en konditoriväska och fyll hålet med pudding. Torka av överflödig pudding från toppen av muffins.
5. Rör ner vanilj och salt i glasyr. Frostmuffins och toppa med maltade mjölkbollar. Sätt in en piruettkaka i varje muffin.
Mexikansk chokladtrifle
Serverar 16
Ingredienser:
1-1/3 dl mjölk
2 (2,8 ounce) paket chokladmousseblandning
4 teskedar kanel
4 tsk mandel extrakt
2 (8-ounce) behållare fryst choklad vispad toppning, tinad
2 (11-ounce) chokladbelagda kakor, skurna i 1/2-tums breda diabilder
1 dl semisweet chokladbitar
1/4 kopp skivad mandel
Vägbeskrivning:
1. I en stor skål, kombinera mjölk, mousse och kanel och vispa med en elektrisk mixer på medelhastighet i 1 minut. Skrapa ner skålens sidor med en gummispatel och vispa i hög hastighet ca 2 minuter mer eller tills det tjocknar. Täck med plastfolie och kyla i 1 timme. Rör om 2 tsk av mandelextraktet i varje behållare med chokladpiskad toppning och ställ i kylen tills den är klar att användas.
2. Ordna hälften av chokladkakorna i en bagageform. Sked hälften av mousseblandningen ovanpå tårtskivorna. Sked hälften av den vispad toppingblandningen ovanpå mousseblandningen. Strö över alla chokladbitar ovanpå. Upprepa lager med de återstående tårtskivorna, mousseblandningen och den vispade toppningsblandningen. Strö över mandel. Kyl bagage tills den är serverad, upp till 8 timmar.
Cheesecake Pops
Serverar 8
Ingredienser:
1 (36-uns) fryst nyckel lime cheesecake
1 (12-ounce) förpackning mörk chokladflis
1 matsked förkortning
Muttertopp eller flerfärgade strössel
Vägbeskrivning:
1. Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper och lägg åt sidan. Ta bort eventuell påläggning från ostkakan och klipp av skorpans kant så att den blir jämn med tårtan. Skär ostkakan i 8 skivor och vänd varje skiva på sidan. Använd spetsen på en vass kniv och gör försiktigt en liten slits i exakt mitten av varje skivors skorpa. För försiktigt in en träpinne rakt i varje skiva. Lägg på ett förberett bakplåt och frys i 30 minuter.
2. I en liten kastrull, kombinera choklad och matfett och koka över svag värme under konstant omrörning i ca 1-1/2 minuter eller tills det mesta av chokladen är smält. Ta bort från värmen och rör om tills all choklad är smält och slät. Överför chokladen till en stor skål och svalna till rumstemperatur.
3. Ta ut ostkakskivorna från frysen. Ta tag i träpinnen i en ostkakskiva och håll över chokladskålen. Använd en stor sked i den andra handen och häll choklad över hälften av ostkakan. Slät ut chokladen och lägg på den andra förberedda bakplåten. Upprepa med återstående skivor, arbeta snabbt. Strö snabbt över muttertopp över chokladen och frys sedan i 1 timme.
Fler pengarbesparande recept från Sandra Lee
Måltider i förväg för att fixa och frysa in
Pengar som sparar måltider från Sandra Lee
Sandra Lees perfekta skafferilista
