Den långa påskhelgen kommer att vara här innan du vet ordet av-börja planera din träff nu. Denna meny täcker allt du behöver, från drycker till elnät och godis.
Det är vår och det är en semester långhelg - komponenter som gör värd för en livlig och härlig påskbrunch en fantastisk idé. Dessa menyalternativ kommer säkert att glädja dina gäster. Glöm inte att organisera en påskäggsjakt för ungdomarna i din grupp, och naturligtvis ha lite påskchoklad till alla.
Veggieomelett
Sparris kommer till säsongen i maj, men kolla din bondemarknad eller mataffär och se om någon av de tidiga grödorna ser värda ut. En vegetarisk omelett gör en stor förrätt, eftersom den kan avnjutas av både vegetarianer och icke-vegetarianer (köttätare kan alltid hjälpa sig till lite bacon på sidan). Prova detta recept för en lätt, välsmakande version av frukostfavoriten.
Bacon
Du kan få uppståndelse om du inte erbjuder detta favoritfrukostkött till din brunch. Att servera det på sidan snarare än i rätter gör det lättare för vegetarianerna i din grupp. Vi föreslår också att du gör den i ugnen eller mikrovågsugnen istället för på din spishäll. På så sätt behöver inte hela ditt hem lukta på bacon.
Kärnmjölks kex
Vad är brunch utan några kolhydrater? Baka dessa precis i förväg så att de är redo när gästerna kommer - deras otroliga doft kommer att dröja kvar, och ingenting är bättre än att riva i en färsk, varm kex. Detta recept är precis som mamma brukade göra. Servera med smör och en mängd sylt.
Blåbär muffins
Några av dina gäster kommer att vilja ha något sött vid brunchen. Om du inte känner för att göra franska toast eller pannkakor (båda är ganska arbetsintensiva när du har ett hus fullt av gäster), baka några muffins i förväg istället. Dessa havregryn blåbärsmuffins kommer att göra jobbet fint.
Fruktsallad
En fruktsallad är alltid välkommen - det är både uppfriskande och kan hjälpa till att rensa gommen, för att inte tala om att lägga till en regnbåge med färg på ditt buffébord. Dessutom är det ett bra dessertalternativ för människor som tittar på deras dieter eller som helt enkelt inte har smak för traditionella bakverk. Detta enkel kiwifruktsallad kommer att få fina recensioner vid din brunch.
Champagnecocktails
Öppna flaskan och låt mimosorna flöda. Du kan gå traditionellt genom att använda apelsinjuice för att göra en vanlig mimosa, eller lägga till några jordgubbar till blandningen som i den här soluppgång mimosa recept. En annan klassisk champagnecocktail som är en folkmassor? A kir royale.
Fler brunchrecept
Vilda blåbär valnöt kli muffins
Läckra vändningar på Eggs Benedict -recept
Bacon -majsbrödsmuffins
