Du har hört det från dina icke-veganska vänner och till och med näringsexperter att eftersom din vegansk diet saknar djurbaserad mat kan du riskera näringsbrist. Sanningen är att nästan varje person kan vara i riskzonen för brister eftersom en balanserad kost av näringstäta livsmedel inte är lätt. Den registrerade dietisten Ilyse Schapiro rekommenderar att du tar ett multivitamin för att säkerställa att du får alla vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Näringsexperten delar sex tips för att välja det bästa multivitaminet för dig och din familj.
Du har hört det från dina icke-veganska vänner och till och med näringsexperter att eftersom din veganska kost saknar djurbaserad mat kan du riskera näringsbrist. Sanningen är att nästan varje person kan vara i riskzonen för brister eftersom en balanserad kost av näringstäta livsmedel inte är lätt. Den registrerade dietisten Ilyse Schapiro rekommenderar att du tar ett multivitamin för att säkerställa att du får alla vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Näringsexperten delar sex tips för att välja det bästa multivitaminet för dig och din familj.
Möt Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN är en registrerad dietist och certifierad dietist/nutritionist som har en magisterexamen i klinisk näring och dietetik från New York University. Hennes yrkeserfarenhet inkluderar kliniska och privata miljöer, rådgivning av kunder för en mängd näringsrelaterade frågor. Senast var hon dietist på Joy Bauer Nutrition, och har tidigare varit klinisk dietist på Hospital for Special Surgery. Besök IlyseSchapiroNutrition.com för mer information.
6 Veganvänliga tips för att välja ett multivitamin
Akta dig för populära gummy vitaminer
Enligt Schapiro är de flesta gummy vitaminer gjorda av gelatin (liksom många hårda och mjuka gel -vitamin och OTC -produkter), som vanligtvis härrör från djurets hud och ben.
Leta efter en formel som har vitamin D2 och inte D3
"De flesta produkter på marknaden använder vitamin D3 som en form av D -vitamin och det kommer ofta från lanolin (ullfett) som inte är vegetarian eller vegan", säger dietisten och rekommenderar vitamin D2. "Leta också efter en formel som har minst 400 IE vitamin D."
Sök ett multivitamin med kalcium
Kalcium är oerhört viktigt för barn, särskilt de som följer en begränsad kost, säger Schapiro. ”Utan mejeriprodukter kan detta näringsämne saknas, vilket inte är bra eftersom det är nödvändigt för bildandet av friska ben och tänder. Se till att leta efter en multi som har detta näringsämne men se till att läsa etiketten - många multis på marknaden innehåller bara vitaminer - det är viktigt att se till att multi du väljer har både vitaminer och mineraler i den."
Få ditt zink
Schapiro betonar vikten av att veganer ser till att de får i sig tillräckligt med zink. ”Se till att ditt multivitamin har 100% av zinkets dagliga värde (DV) eftersom växtbaserat zink är det svårare för kroppen att absorbera och kroppen behöver zink för att underlätta matsmältningen och ämnesomsättningen, säger hon förklarar.
Kontrollera etiketten för vitamin B-12
"Eftersom detta näringsämne finns i animaliska produkter får de som följer vegetarisk och vegansk kost ofta inte tillräckligt med vitamin B-12", varnar Schapiro. "Vitamin B-12 kan vara till hjälp för energi, och låga nivåer kan leda till trötthet, aptitlöshet och tillväxtsvikt hos barn."
Läs etiketter för att se till att ett multivitamin är veganvänligt
Schapiro rekommenderar starkt att man läser etiketter på multivitaminer för att se till att de inte innehåller animaliska produkter eller biprodukter. ”Om en produkt inte säger detta någonstans på etiketten, flaskan eller lådan, behövs mer undersökning bekräfta att de faktiskt inte är gömda i några av deras extra ingredienser ”, tillägger näringen expert.
Schapiros val för ett veganskt multivitamin
Schapiro föreslår alternaVites, ett snabbt upplösbart multivitamin som inte innehåller animaliska produkter eller biprodukter, och levererar högt halter av kalcium, vtiamin D2, zink, vitamin B-12 och många andra näringsämnen som är viktiga för veganer och vegetarianer. Och eftersom alternaVites smakar bra, kommer du och dina barn att njuta av den dagliga dosen vitaminer och mineraler.
Mer vegansk livsstil tips!
