Celiaki är relativt vanligt. Faktum är att enligt Celiac Disease FoundationDen autoimmuna sjukdomen drabbar 1 av 100 människor världen över. Men även om det är hanterbart - rekommenderas de som lever med celiaki helt enkelt att ändra sin kost och undvika gluten - om och när de som lever med tillståndet äter gluten, utlöser det ett immunsvar i kroppen som angriper tunntarmen. Denna reaktion orsakar en mängd gastrointestinala problem för människor som lever med celiaki, men de goda nyheterna är att det finns hopp.
Mer: De vanligaste symptomen på celiaki är alldeles för lätta att missa
Enligt forskning publicerad i tidskriften BMC Bioteknik, ett nytt läkemedel kan erbjuda välbehövlig lindring för dem som lever med tillståndet.
Den medicinska produkten, som ännu inte har fått sitt namn, utvecklas vid Wiens tekniska universitet i samarbete med Sciotec Diagnostic Technologies GmbH. Och medan andra mediciner mot cøliaki försöker förändra ens immunsystem för att göra det mindre känsligt, kommer detta läkemedel i huvudsak att "stänga av" det irriterande.
Enligt en pressmeddelande, kommer produkten att "direkt attackera... glutenmolekyler för att göra dem ofarliga."
Professor Oliver Spadiut, chef för Integrated Bioprocess Development Research Group vid TU Wien, förklarade processen i en påstående. ”Våra kroppar producerar antikroppar som passar inkräktande antigener exakt, som en nyckel till ett lås. Detta immunsvar gör dessa antigener ofarliga, säger Spadiut. "Om ett nytt antikroppsfragment hittas och produceras som lägger till och blockerar den invaderande glutenmolekylen utan att utlösa immunsystemet, kan symptomen på celiaki undertryckas."
Naturligtvis låter processen enklare än den är.
"Bildandet av sådana proteiner i en bakterie är en mycket komplicerad process", förklarade Spadiut. "Du måste exakt förstå de involverade kemiska processerna och ingripa på ett komplicerat sätt."
Mer: Hur man berättar om ditt barn har celiaki
Ändå är forskare hoppfulla. I själva verket sa Spadiut att han är säker på produktens utvecklingsprocess och resultat: ”Vi har nu utvecklat en process som enkelt kan reproduceras, kan skalas upp till industriell tillämpning och ger ett mycket bra utbyte av det önskade produkt."
Som sådan tror forskare att produkten kommer att vara tillgänglig redan 2021.