Första gången jag fick en sallad kastad med en grön gudinnedressing blev jag fast. Här är ett hemlagat recept på grön gudinna som du alltid ska ha till hands i ditt kylskåp i sommar.
Första gången jag fick en sallad kastad med en grön gudinnedressing blev jag fast. Här är ett hemlagat recept på grön gudinna som du alltid ska ha till hands i ditt kylskåp i sommar.
Relaterad historia. Vegansk påskmeny
Vegansk grön gudinnas klädsel
Ringla över en sallad, använd som dopp, eller lägg upp denna dressing på smörgåsar.
Gör ca 2 koppar
Ingredienser:
-
t
- 1 stor mogen avokado, halverad, urkärnad, skalad, skuren i bitar
- 1 msk finrivet citronskal
- Juice av 1 liten citron
- 2 msk färsk persilja
- 2 msk färsk basilika
- 2 gröna lökar, skivade (gröna och vita delar)
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk tamari
- 1/2 dl vegansk majonnäs
- 1/2 dl vegansk gräddfil
- Nypa cayenne
- Salt och nymalen svartpeppar efter smak
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixer och puré.
- Servera omedelbart eller överför till en lufttät behållare och förvara i kylskåp i upp till 1 vecka.
t
Mer välsmakande veganska salladsrecept!
