Glutenfritt bröd är inte precis känt för sin smöriga mjuka konsistens som vanligt vitt bröd. Piffa upp ditt glutenfria bröd med dessa läckra ingredienser så vet du aldrig skillnaden. Prova dessa enkla recept för att liva upp din frukost, lunch och middag.
Glutenfritt California Monte Cristo-recept
Med en liten snurr på det klassiska Monte Cristo-smörgåsreceptet äventyrar denna glutenfria version inte smaken... det förbättrar det.
Ingredienser:
- 2 skivor glutenfritt bröd
- 2 stora ägg, vispade
- 1/4 kopp mjölk eller rismjölk
- Nonstick matlagningsspray
- 1 skiva glutenfri kalkon
- 2 skivor glutenfri skinka
- 2 skivor schweizisk ost
- Majonnäs
Vägbeskrivning:
- Värm stekpannan till 350 grader F.
- Blanda ägg med mjölk i en grund skål.
- Fördela majonnäs på insidan av varje brödbit.
- Lägg ost, skinka och kalkon på brödets majonnäsida.
- Spraya stekpannan med nonstick -matlagningsspray.
- Doppa båda sidorna av mackan i ägg- och mjölkblandningen.
- Lägg smörgåsen på stekpannan i fem minuter tills varje sida eller tills den är kokt.
- Ta bort smörgås från stekpannan.
Tips: För extra smak, toppa med tunna skivade tomater och avokado.
Glutenfritt baguettrecept med vitlök, ört och ost
Komplettera din rispastarätt eller piska upp en snabb aptitretare med detta läckra och enkla smörgåsrecept med en glutenfri baguette.
Ingredienser:
- 1 glutenfri baguette
- 2 tsk vitlök (malet eller burk)
- 4 tsk smör
- 3/4 dl riven parmesanost
- 1 tsk italiensk smaksättning
- Nypa salt
- Nypa peppar
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 350 grader F.
- Skiva baguetten på längden i mitten.
- Bred ut smör och vitlök på varje sida.
- Tillsätt parmesanost.
- Strö krydda, salt och peppar över parmesanosten.
- Grädda i 20 minuter.
Glutenfri toast med bärfrukost
Detta smörgås receptet hjälper till att fukta ditt glutenfria bröd och ger dig en söt frukost. Det är så bra att dina barn inte ens vet att de äter glutenfritt bröd.
Ingredienser:
- 2 skivor glutenfritt bröd
- 2 stora ägg, vispade
- 1 tsk brunt socker
- 1/2 dl blåbär
- 1/2 dl jordgubbar
- Färsk blåbärssirap
- Vispad grädde (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Värm stekpannan till 350 grader F.
- Blötlägg brödet i äggen i en grund skål i 10 minuter på varje sida.
- Lägg brödet på stekpannan i fem minuter på varje sida eller tills det är klart.
- Ta bort brödet från stekpannan.
- Strö brunt socker på varje bit medan brödet fortfarande är varmt.
- Toppa med färska bär, blåbärssirap och en klick vispad grädde.
Friskt glutenfritt bröd enkelt gjort >>
Fler glutenfria recept
Hur man konverterar ett recept till glutenfritt
Glutenfri kalkon smörgås makeover
Glutenfria grillrecept