3 Unika äggsalladrecept - SheKnows

Låt oss inse det, äggsallad kan vara, ja, tråkigt. Här ändrar vi det genom att ta ett grundläggande äggsalladsrecept och jazza upp det på tre roliga sätt.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis delade precis en unik smaklig twist på Cantaloupe som är en perfekt sommarrätt

Äggsallad är en av de sakerna som kan bli gamla och snabbt. Här delar vi några otraditionella sätt att göra det lite mer spännande så att du kan njuta av det oftare. Du kan njuta av dessa ägg salladsrecept som en smörgås, en wrap eller till och med skopad ovanpå en fin stor grön sallad. Äggsallad är också perfekt för att förbereda måltider och ta till jobbet som en enkel lunch. Oavsett om du väljer sydstilen, den mer unika smaken med currypulver eller krämig men kryddig jalapeño och avokado äggsallad, det här kommer säkert att göra alla smaklökar Lycklig.

Serverar 2

Ingredienser:

• 2 hårdkokta ägg, mosade eller finhackade
• 1 msk majonnäs (du kan också ersätta fettsnål, fettfri majonnäs eller till och med grekisk yoghurt)
click fraud protection
• 2 msk finhackad sötlök
• 1 msk söt pickle relish
• Salt och peppar efter smak

Vägbeskrivning:

1. Lägg i mosade eller hackade ägg, majonnäs, lök, smak och krydda med salt och peppar i en blandningsskål. Blanda väl och kyla några timmar så att smakerna blandas.
2. Servera på fullkornsbröd och toppa med dina favoritmackor pålägg som spenat.

Serverar 2

Ingredienser:

• 2 hårdkokta ägg, mosade eller finhackade
• 1 msk tunt skivad lök
• 1 msk gyllene russin (eller vanliga russin)
• 1 tsk skivad mandel (valfritt)
• 1 msk majonnäs (kan också ersätta fettsnål, fettfri majonnäs eller grekisk yoghurt
• 1 msk currypulver.

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser i en skål och låt äggsalladen svalna i flera timmar för att hjälpa smakerna att smälta ihop.
2. Servera äggsalladen i en omslag och toppa med dina favoritmackor som tomat eller spenat.

Serverar 2

Ingredienser:

• 2 hårdkokta ägg, mosade eller finhackade
• 1 liten avokado (eller 1/2 stor avokado) mosad
• 1 liten jalapeño, fröad och finhackad
• 1 msk rödlök, malet (valfritt)
• Juice av 1/2 färsk lime
• 1/2 tsk vitlökspulver
• Salt och peppar efter smak

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt alla ingredienserna i en skål mycket väl. Låt äggsalladen svalna flera timmar för att blanda smakerna.
2. Servera med ett sortiment av färska grönsaker, kex eller över en grön sallad.

Fler äggsalladrecept

Hälsosam paprikasallad
Hårdkokt ägg- och ärtsallad
Skallott- och dragonäggsallad