Desserter på pinnar är mycket roligare, eller hur? Dessutom är de superenkla att förbereda.
Min familj älskar att äta middag eller dessert på spett. Maten kan vara av samma typ som du skulle äta på en tallrik eller i en skål, men spetten gör det så mycket roligare och förändrar det helt.
Donut hole kebab med färsk frukt recept
En av min mans favorit desserter är munkar. Hans favorit är florsockersorten, så han blev galen för dessa dessertspett. Han älskade att de var på spett eftersom de är mycket mindre röriga att äta på det sättet. Istället för att få strösocker över dina fingrar och händer, stannar det helt på spetten.
Dessa kebab är så roliga att göra, och de klär upp en godbit på ett superkul sätt. Dessutom är de ett bra sätt att smyga lite frukt till ett eftermiddagssnack.
Ger 10-12
Ingredienser:
- 1 dl färska jordgubbar, stjälkar borttagna
- 1/3 dl färska björnbär
- 1/4 kopp färska blåbär
- 1 låda med olika munkhål
- Spett
Vägbeskrivning:
- Alternativa trådning av dina färska fruktval och munkhål på spettarna.
- Generellt finns munkhål i bageributiken i din lokala livsmedelsbutik. Jag gillar att använda mer än en smak av munkhål för att göra dessa kebab mer spännande. I detta sortiment ingår florsocker, kanelsocker och glaserat.
Chokladälskares kebabrecept
Dessa kebab är min personliga favorit (ta med så mycket choklad som möjligt!). Till min sista födelsedag fick min man en chokladkaka med ett brownieslager, chokladglasyr och chokladgodis överallt. Denna läckra dessert är inspirerad av den fantastiska tårtan.
De är gjorda med färska browniekulor, massor av chokladgodis och färska jordgubbar och är täckta med en rik mjölkchokladglasyr, perfekt för den extrema chokladälskaren.
Utbyte 16
Ingredienser:
- 1 låda brownie -blandning plus de ingredienser som efterfrågas
- 1 pint färska jordgubbar, stjälkar borttagna
- 1 (11 ounce) påse miniatyrer sortiment chokladblandning godis
- 1/2 dl mjölkchokladflis
- 1 tsk vegetabilisk olja
Vägbeskrivning:
- Förbered brownie-blandningen enligt förpackningsanvisningarna för att fylla en 8 x 8-tums panna. Grädda enligt anvisningarna. Ta bort browniesna från ugnen och låt dem svalna helt.
- När browniesna har svalnat, ta bort delar av dem och rulla sektionerna till browniekulor.
- Ta bort chokladgodisarna.
- Alternativt träs browniebollarna, jordgubbarna och chokladgodisarna på spetten.
- Kombinera chokladflis och vegetabilisk olja i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn i 30 sekunder, rör om chokladen och mikrovågsugn igen i 10 till 15 sekunders intervall tills chokladen har smält helt.
- Doppa en gaffel i den smälta chokladen och ringla chokladen över kebaberna. Låt chokladen stelna och servera.
Jordgubbe shortcake kebab recept
Dessa smörgåsar med jordgubbar är utsökta och en rolig twist på traditionell jordgubbskaka. “Shortcake” är en muffinsform som är gjord i en miniatyrmuffinsform och sedan gängad på spett tillsammans med jordgubbar. Glöm inte den färska vispade toppingen för att avsluta dem.
Utbyte 16
Ingredienser:
- 1 pint färska jordgubbar, stjälkar borttagna
- 1/4 kopp smör, i rumstemperatur
- 2 uns färskost, i rumstemperatur
- 1 dl vitt socker
- 2 stora ägg
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1-1/2 koppar allmjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 4 uns gräddfil
- Sprutbar piskad toppning
- Spett
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en miniatyrmuffinsform med foder och lägg den åt sidan.
- Slå ihop smör och färskost i en skål tills det är krämigt. Vispa i sockret tills det är luftigt och tillsätt sedan äggen. Slå i vaniljextraktet.
- Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver och salt i en separat skål.
- Tillsätt långsamt den torra blandningen till den våta blandningen och rör sedan ner gräddfil. Häll smeten i muffinsformarna och grädda i 12 till 14 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut ren.
- Låt cupcakesna svalna helt och ta sedan bort fodren. Skär muffinsna på mitten.
- Medan muffinerna bakar, ta bort jordgubbsstammarna och spetsarna och skär sedan jordgubbarna i stora myntformade bitar.
- Trä spettarna, växelvis mellan muffinsen och jordgubbarna. Spraya vispad toppning över delar av spettarna och njut direkt.
S'mores på ett kebabstick recept
Dessa kebab är det perfekta sättet att njuta av en snabb s'mores -behandling utan att göra en brasa. Du kan piska upp dem på några minuter och njuta av dem direkt. Dessutom har de alla de fantastiska smakerna av en s’more - choklad, marshmallow och graham cracker.
Om du har en sommar-träff utan brasan är dessa perfekta. Mina syskonbarn älskar dessa sommar s'mores kebab, som är snabba att göra och mycket mindre röriga. En av mina systerdotter gillar inte marshmallows, så hon slickar av choklad- och grahamskakorna och lämnar sedan marshmallowen tillbaka till mig.
Avkastning 18
Ingredienser:
- 1 påse stora marshmallows
- 1 dl mjölkchokladflis
- 1-1/2 tsk vegetabilisk olja
- 3 ark graham kex
- Spett
Vägbeskrivning:
- Kombinera chokladflis och vegetabilisk olja i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn i 30 sekunder, rör om chokladen och mikrovågsugn igen i 10 till 15 sekunders intervall tills chokladen är helt smält.
- Lägg grahamskakorna i en mixer eller matberedare och puls tills kakorna blir smulor. Överför smulorna till en skål.
- Lägg en stor marshmallow på ett spett. Doppa toppen av marshmallowen i den smälta chokladen och skaka sedan av överskottet genom att knacka pinnen mot skålens kant.
- Doppa omedelbart den smälta chokladen i graham -kracksmulorna. Knacka igen på skålens kant för att ta bort överskottet.
- Lägg marshmallowspett på bakplåtspapper och låt antingen chokladen stelna eller ät direkt. Vänta inte för länge med att äta dem, annars blir marshmallowsna också hårda.
Vit choklad brownie och cupcake kebab recept
Dessa kebab kombinerar två fantastiska desserter: brownies och cupcakes. De är gjorda med färska bär och belagda med en vit chokladregn. Du kan välja vilken färg cupcake du vill om du gör dessa kebab med ett speciellt tillfälle i åtanke.
Utbyte 16
Ingredienser:
- 1 låda gul tårtmix plus ingredienser efterfrågade
- Valfri matfärgning (grönt användes för detta recept)
- 1 låda brownie mix plus ingredienser efterfrågade
- 1/4 kopp färska blåbär
- 1/2 dl färska björnbär
- 1/2 dl vita chokladflisar
- 1 tsk vegetabilisk olja
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en miniatyrmuffinsform med foder och lägg den åt sidan. Förbered kakmixen enligt förpackningens anvisningar. Färga smeten i önskad färg.
- Häll smeten i muffinsformarna och grädda enligt förpackningens anvisningar.
- Förbered brownie-blandningen enligt förpackningsanvisningarna för att fylla en 8 x 8-tums panna. Grädda enligt anvisningarna. Ta bort browniesna från ugnen och låt dem svalna helt.
- När muffinsen har svalnat helt tar du bort muffinsfodren.
- När browniesna har svalnat, ta bort delar av dem och rulla sektionerna till browniekulor.
- Trä växelvis miniatyrmuffins, browniekulor och bär på spettarna.
- Kombinera de vita chokladflisarna och vegetabilisk olja i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn i 30 sekunder, rör om chokladen och mikrovågsugn igen i 10 till 15 sekunders intervall tills chokladen är helt smält.
- Doppa en gaffel i den smälta chokladen och ringla sedan chokladen över kebabarna. Låt chokladen stelna och servera.
Fler dessertrecept
Mini banansplitbett
Snickerdoodle bröd
Choklad kringla öl toffee