När din söta tand måste uppfyllas, dyka din gaffel i denna veganska ostkaka draperad i en vegansk karamellsås.
När din söta tand måste uppfyllas, dyka din gaffel i denna veganska ostkaka draperad i en vegansk karamellsås.
Relaterad historia. Dessa Vegan Bakers får dig att tänka om din bröllopstårta
Vegansk ostkaka med karamellsås
Serverar 12
Ingredienser:
-
t
- 1-1/2 koppar krossade veganska chokladbrickor eller kakor
- 1/2 dl vegansk smör
- 1 msk Karosirap
- 1 msk allmjöl
- 16 gram vegansk färskost
- 1/3 dl packat farinsocker
- Äggersättningsekvivalent för 4 ägg
- 1 tsk rent vanilj extrakt
- Skal och saft av 1 citron
- Vegansk kola sås, som t.ex. Obsessiv konfektstörnings karamellsås med vaniljstång
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 375 grader F.
- I en stor skål, kombinera kakor, smör, Karosirap och mjöl i en skål. Blanda för hand och tryck fast i smord 9-tums springform.
- I en standup -mixer utrustad med paddelfästet, kombinera färskost, socker, äggsubstitut, vanilj, citronskal och citronsaft. Blanda på hög till slät.
- Häll färskostblandningen på skorpan, fördela jämnt med en spatel.
- Grädda i 30 minuter eller tills cheesecake jiggles bara något när formen skakas.
- Lägg formen på ett galler för att svalna. Lossa sidorna på formen. Häll kola sås över cheesecake för att täcka toppen. Kyl över natten.
- Ta bort sidorna på formen och servera.
t
t
t
t
t
t
Kockens anmärkning: Du kan klä upp ostkakskivor med mörk chokladsås, vegansk chokladspån, chokladbitar, färsk frukt eller vegansk vispad grädde.
Mer välsmakande veganska dessertrecept!
