Här är några livsmedel som inte bara är ett trick-ponnyer; de kommer att hålla din insida och ditt hem pipande rent och kemikaliefritt.
Foto: PhotoAlto/Odlion Dimier/PhotoAlto Agency/Getty Images
tKalla mig galen, men det andra jag tänker på (efter tankar) när solen skiner för första gången på våren är väl inget annat än städning. Ingen eller ingenting är säkert nära mig vid den här tiden på året. Från mitt GI-område till mina garderober, allt blir en bra gammaldags skrubbning. Här är några livsmedel som inte bara är ett trick-ponnyer; de kommer att hålla din insida och ditt hem pipande rent och kemikaliefritt. Jag vet, det låter konstigt, eller hur? Tro det eller ej, några av mina favoritrengöringsmedel fungerar lika bra på dina bänkskivor som i din kropp.
Vit vinäger har näringsämnen och rengör dina fönster
t Detta kryddor är en häftklammer i mitt skafferi. Jag använder den till allt; salladsdressingar (utsökt på gurkor), en majonnäsersättning (tonfisk sallads BFF) och en marinad för kött (Tendertown här kommer vi) för att nämna några. Bortsett från att vara oerhört god, hjälper ättika dig att smälta din mat och kan förbättra absorptionen och utnyttjandet av viktiga näringsämnen i kroppen. Med andra ord får du mer för pengarna när du har lite av den här syran med den. Ännu mer imponerande är vit vinäger en källa till kalium, kalcium, magnesium och pektin (vem visste?). Och nu till ditt hem. Tro inte att din flaska vitvinäger bara kommer att användas för att färga påskägg den här säsongen. Vinäger kan användas som ett naturligt rengöringsmedel för att de-funk nästan vad som helst. Blanda det med lite vatten och det är fantastiskt på glas (har du märkt att det har lagts till ett mycket välkänt kemiskt glasrengöringsmedel?), Spishällar (det är används faktiskt på restauranger hela tiden för att få spishällar fettfria och streckfria) och allt från duschdörrar till golv, fönster, toaletter och rinner ut. Nu är det en kraftstädare. Så efter att ha gett din nästa sallad (och din insida) en vinegary kick, unna dina fönster en strimmelfri glans. Ett rent hus är ett lyckligt hus.
Citron för din lever och bänkskivor
t Min kärlek till denna lilla antioxidantfyllda citrusfrukter är ingen hemlighet. Jag börjar varje morgon med ett högt glas citronvatten, och jag älskar att pressa det på fisk, kyckling, sallader och till och med ångade grönsaker. Varför frågar du? Tja, det är enkelt. Det ger inte bara fantastisk smak (och knappt några kalorier) till din mat, men citron innehåller pektin som har visat sig hjälpa till med matsmältning och viktminskning. Det är också en avgiftande mat för levern som hjälper till att spola ut gifter och ger matsmältningskanalen energi. Det är också fyllt med antioxidanter som kan stärka immunsystemet, vilket kan hjälpa till att förhindra vårkylning. När du är klar med att klämma, håll fast vid dina gamla citronskal och använd dem runt huset som ett naturligt rengöringsmedel. Kasta några skrällar ner soporna, slå på den och voila, en ren, fräsch doft. Kasta dem i en sprayflaska med vatten och du har en naturlig bänkskiva som skär av fett och smuts. Citron kan också användas i din tvättstuga. Gnid några på fläckar och släng in din maskin för en kraftfull fläckfighter. Försök med dessa billiga kingpins för att fräscha upp ditt hem och din kropp.
Bakpulver för dina tänder och matta
t Bortsett från att ge dina kakor lite ludd, används bakpulver inte mycket i matlagningen och har inte många näringsmässiga fördelar att tala om. Jag är ingen Debbie Downer, så jag hittade många sätt att piffa upp din skönhetsrutin med denna en-box. Strö lite på din tandborste och skrubba tänderna (skölj sedan och spotta) för några (kemikaliefria) pärlvita. Du kan också använda den som en mild exfoliant i duschen, eller för att rengöra dina fötter och armhålor efter ett intensivt träningspass (det är OK, vi blir alla illaluktande ibland). När du är fin och vacker, låt vårfeber ta över och städa. Vi kastar alla en låda med bakpulver i kylen för att absorbera illaluktande lukt, men jag gillar att lägga till en låda i min frys, skafferi och skoskåpet (kissa). Bakpulver absorberar inte bara lukt, det har många andra användningsområden i huset. Blanda med lite vatten så har du en hemgjord injekteringsrengöring (få scrubbin) och en rengöringsmedel för både sterling silver och keramik. Irriterande rött vin fläck på din matta? Inget problem för den här armen och hammaren. Häll lite över en våt vinfläck, och när den torkar suger den upp vinoen direkt från fibrerna. Dammsug sedan upp en fläckfri matta.
Olivolja för att rengöra dina ventiler och polera dina möbler
t Det finns inget som goda gamla enkelomättade fettsyror för hjärthälsan, och olivolja är full av dem! Dessa fetter har visat sig förbättra kolesterolnivåerna (mindre gunk att hålla sig till dina artärer, därmed renare ventiler), skydda mot hjärtsjukdomar och sänka blodtrycket. Om du frågar mig är detta en mäktig olja. Bortsett från alla fördelar för ditt hjärta är olivolja skonsam mot matsmältningssystemet och kan till och med hjälpa till att förhindra gallsten och lugna sår. Oj, det är en hel del intern rengöring. Nu till ditt hem, flytta över Pant; lite olivolja kommer att ge glansen tillbaka till ditt trä. Blanda tre delar olivolja med en del ättika eller citronsaft och smeta på en mjuk trasa för ett naturligt möbelpolish. En liten sidnotering: Du kanske vill lägga till några droppar i din fuktkräm för att hålla din hud fyllig och levande. Fetterna i olivolja förhindrar att vatten avdunstar från huden, vilket innebär att du får en extra slät finish.
t