Låt oss börja morgonen med en stor dos utsökt! Vad sägs om perfekt kokta pannkakor fyllda med chokladflis och massor av krispigt bacon.
Relaterad berättelse. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Letar du efter ett sätt att jazz upp din vanliga tråkiga frukost? Detta enkla pannkakrecept innehåller massor av smak och kommer garanterat att göra din dag bra. Även om kombinationen av choklad och bacon låter lite konstig, oroa dig inte. Det är den perfekta blandningen av sött och salt.
Bacon och chokladpannkakor recept
Ger 8 till 10 pannkakor
Ingredienser:
- 3/4 kopp allsmält mjöl
- 3/4 dl vitt helmjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk kosher salt
- 1 msk mörkbrunt socker
- 1-1/4 dl helmjölk
- 1 ägg
- 3 msk smält smör
- 1/2 kopp hackad kokt bacon
- 1/2 kopp semisweet chokladbitar
Vägbeskrivning:
- Förvärm gallret till medelhög värme.
- Medan grillen värms, tillsätt allsmält mjöl, vitt fullkornsmjöl, bakpulver, kosher salt och mörkt brunt socker i en stor skål och vispa ihop.
- Skapa en brunn i mitten av mjölblandningen och tillsätt mjölk, ägg och smält smör i brunnen. Rör ihop tills den är jämn.
- Tillsätt 1/4 kopp blandning per pannkaka till den heta stekpannan. Bred ut blandningen lite (pannkakeblandningen är lite tjock) och strö över varje pannkaka med bacon och chokladbitar.
- Koka tills det uppstår små bubblor ovanpå pannkakorna och botten är gyllenbrun. Vänd och koka tills andra sidan är brun.
- Servera med varm lönnsirap.
Fler pannkakrecept
Bacon och majspannkaka recept
Baconfylld pannkaka dipper recept
Oreo pannkaka recept
