I dessa tuffa ekonomiska tider kan en av de första sakerna att bli av med din budget vara att äta ute eller beställa in. Istället för att ge upp dina favorit kinesiska maträtter, förbered dem hemma med dessa recept som du inte får missa.
Detta är en del av en hemmagjord take-out-serie. För mer ekonomiska och läckra take-out recept, kolla in dessa artiklar:
Att laga thailändsk mat
Indiska matrecept
Pizza enkelt
Kinesiska take-out recept
Stekt Wontons med söt och sur sås
Gör 8 portioner
Ingredienser:
Olja för stekning
1 paket wonton -omslag
2 äggvitor, lätt vispad
2 msk majsstärkelse
1/2 dl socker
1/4 kopp vit vinäger
1/4 kopp ananasjuice
2 tsk sojasås
1/4 dl vatten
Vägbeskrivning:
1. Värm olja i en djup stekpanna till 350 grader F. Lägg wontons i ett enda lager på en bakplåt och pensla med äggvita. Forma wonton -omslag i olika former. Stek wonton -förpackningar i olja tills de är gyllene och krispiga. Lägg på pappershanddukar för att rinna av.
2. För att göra sötsur sås, kombinera majsstärkelse, socker, vinäger, ananasjuice, sojasås och vatten i en liten kastrull och koka upp. Fortsätt sjuda i 5 minuter eller tills det tjocknat. Servera stekt wontons med en sida av sötsur.
