Det här är inte dina genomsnittliga enchilader! Smaken av Hidden Valley Original Ranch Dressing lägger till en oväntad twist till denna mexikanska häftklammer.
Om du har haft en enchilada, har du haft dem alla, eller hur? Fel! Du har inte smakat någonting förrän du har provat dessa gröna chilikyckling -enchilader från Hidden Valley. Den svala smaken av Hidden Valley Ranch Dressing lägger till en ny twist till smaken och kompletterar perfekt de heta och kryddiga gröna chilin.
Grön chili kyckling enchiladas
Ingredienser:
- 1/2 kopp Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing
- 1/4 kopp gräddfil
- 1 burk (19 uns) enchiladasås
- 1-1/2 koppar strimlad mexikansk eller cheddarost, uppdelad
- 2 dl rotisserie kyckling, strimlad
- 2 msk tärnade gröna chilier, sköljda och dränerade
- 4 (10 tum) mjöl tortillor, uppvärmda
Måltider i förväg
Hoppa över resan till mataffären för rotisserie kyckling genom att göra din egen strimlad kyckling i förväg. Koka den hela dagen i en långsam spis och se till att kycklingen är täckt med vatten. När det är sönderfallet, strimla det-antingen för hand eller med en stativblandare-och frys i portioner på 1 kopp. Det tar bara några minuter från din dag, och du kommer att ha flera koppar kyckling redo att äta middagar på vardagar.
Mer snabba och enkla recept
Hemmagjorda tortillor
Vit pizza grillad ost
3 enkla frysmåltider
