Chicken nugget Caesarsallad - SheKnows

Steg upp din Caesarsallad genom att lägga till krispiga kycklingnuggets.

Som om kycklingnuggets inte var tillräckligt läckra på egen hand, vänta bara tills du provar dem ovanpå en Caesarsallad. Dessa nuggets är enkla och snabba att göra. Men en varning, du måste göra extra eftersom de försvinner snabbt mellan stekpannan och serveringsfatet. Det händer varje gång. Denna sallad gör en bra måltid och smakar underbart med en stor bit vitlöksbröd.

Relaterad historia. Rachael Ray har precis delat med sig av en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås

Kycklingklump Caesarsalladrecept

Serverar 2

Ingredienser:

Till kycklingnuggets:

• 2 kycklingbröst utan ben utan ben
• 1 tesked svartpeppar
• 1/2 tsk salt
• 1-1/2 dl mjöl
• 1/2 dl rapsolja

Till salladen:

• 1 gäng romainsallat
• 1/4 kopp riven parmesanost
• 1 dl krutonger
• 1/2 kopp beredd Caesar salladsdressing
• 1 msk beredd Caesar salladsdressing (att ringla till garnering)

Vägbeskrivning:

Till kycklingnuggets:

1. Skär kycklingbrösten i bitar av nugget-storlek (cirka 2 tum kvadrat).
click fraud protection
2. Lägg i kycklingbitarna, peppar och saltet i en medelstor skål.
3. Blanda kycklingen med peppar och salt så att varje bit täcks.
4. Tillsätt mjölet i en liten skål. Tillsätt några av kycklingbitarna i mjölet och täck alla sidor.
5. Värm en medelstor stekpanna på medelvärme och tillsätt rapsoljan.
6. Strö en liten bit av mjölet i stekpannan. Så snart mjölet börjar fräsa, tillsätt de mjölbelagda kycklingbitarna.
7. Fortsätt belägga kycklingbitarna och lägg dem i stekpannan, var försiktig så att du inte överfyller pannan. Du kan behöva göra ett par omgångar beroende på storleken på din form.
8. Vänd kycklingbitarna medan de tillagas så att varje sida får en gyllene färg.
9. När den är klar, ta bort kycklingen från stekpannan på ett galler eller pappershandduk. Lägg åt sidan en stund.

Till salladen:

1. Rengör salladen och torka ordentligt. Skär (eller riv) romainsalladsbladen.
2. Lägg i sallad, parmesanost och krutonger i en stor skål.
3. Tillsätt Caesar salladsdressing strax före servering och rör ihop alla ingredienser.
4. Lägg sedan till salladen på serveringsfat och toppa med kycklingkornen.
5. Ringla lite mer dressing ovanpå nuggets och servera så snart som möjligt.

Fler Caesarsalladrecept

Caesarsallad med krispiga tofu -krutonger
Stekt lax med krämig Caesar
Grillat Caesarsalladrecept