Rå nötter och lite olja kan bli ett nytt nötssmör som är hälsosammare och överlägsen i smaken jämfört med många butiksköpta nötsmörsmärken. Så här gör du ditt eget nötsmör.
Rå nötter och lite olja kan bli ett nytt nötssmör som är hälsosammare och överlägsen i smaken jämfört med många butiksköpta nötsmörsmärken. Så här gör du ditt eget nötsmör.
Relaterad historia. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst
Hur man gör eget nötsmör
Besök din lokala hälsokostaffär eller stormarknadens bulksektion och köp dina favoritrå nötter. Du kan använda valfri olja med neutralsmak för att göra nötssmör eller så kan du använda en olja med nötsmak som matchar din önskade nöt.
Ingredienser:
-
t
- 3 dl råa nötter
- 2 msk olja
- Nyp havssalt (valfritt)
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Lägg nötter och olja (och salt, om det används) i en matberedare eller mixer och puls för att hacka nötterna.
- Blanda högt tills det är krämigt.
- Överför till en lufttät behållare och förvara i kylskåp.
t
t
Mer måste-veta vegan grunderna!