Det är fantastiskt hur mycket tid du kan spara dig genom att förbereda och packa luncher i förväg. Tillbringa en eller två timmar varje söndag med att göra saker redo, och du sparar massor av tid varje morgon under hela veckan. Dessutom är det lättare att undvika frestelsen att skicka pengar till cafeterian eller stanna vid en snabbmat när du är sen.
Förbered frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker är bra för måltider när du är på språng, men den tid det tar att förbereda dem gör det svårt att packa dem när du har ont om tid. Se till att du har dem redo att börja med att förbereda dina färska frukter och grönsaker så snart du får dem hem från livsmedelsbutiken eller bondens marknad. Tvätta alla dina råvaror och skär dem i bitar, och packa sedan allt i enskilda portioner i smörgåspåsar eller förvaringsbehållare. Tillsätt en skvätt vatten till dina grönsaker för att hålla dem fräscha och fräscha.
Koka proteiner i förväg
När du gör kyckling till middagen, planera för rester. Lägg till några extra kycklingbröst som ska tillagas till luncher. Tärna eller strimla köttet och förvara det i enskilda behållare. Nu är den redo att läggas till i en sallad eller wrap, eller att äta själv.
Koka några remsor bacon eller kalkonbacon för att lägga till sallader, wraps eller smörgåsar.
Koka ett dussin ägg (eller ett halvt dussin, beroende på storleken på ditt hushåll). Dessa kan förvaras i kylen hela veckan och serveras hackade eller skivade på sallader eller ätas hela. De gör bra bärbara mellanmål hela veckan också.
Förkoka dina kolhydrater
Några behållare med vanligt, kokt ris eller pasta i ditt kylskåp kan räcka långt. Blanda dem med färska grönsaker, ost och dressing för en fantastisk sallad på språng. Gör pasta och ris i förväg, men blanda dem inte med tillbehören förrän de är redo att packa för att undvika fuktig pasta och torkat ris.
Förpackade mellanmål
När du packar luncher bråttom kan förpackade mellanmål vara dina bästa vänner. Ha en portion koppar frukt, äppelmos, yoghurt och pudding till hands, liksom ostpinnar och granola barer.
Glöm inte extramaterialet
Om du gillar att mumsa på färska grönsaker, glöm inte något att doppa dem i! Använd små behållare för att förbereda dressing, yoghurt eller jordnötssmör för doppning. Använd plastpåsar eller behållare för att förpacka portioner med kakor eller annan efterrätt.
Snabbt tips
Gör smörgåsar upp till tre dagar i förväg. Linda dem i fuktiga pappershanddukar så att de inte torkar ut.
Fler tips för lunchpaket
Förbered 5 skolluncher på under en timme
Tidsbesparande tips för luncher på språng
Frysta livsmedel som kommer att tina vid lunch
