Vår till påsk med dessa söta söta idéer. Släng ut chokladkaninerna och gör dig redo för en festlig semester. Godis, kakor och krämer får dina smaklökar att studsa av glädje!
Relaterad berättelse. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar
Litet lammkaka pops recept
Ingredienser:
- 1 boxad kakmix eller ditt favoritkakrecept
- Buttercream frosting (recept nedan)
- Godis smälter
- Stick kringlor
- Jordans mandel
- Kokos
Instruktioner:
- Förbered kakan enligt anvisningarna på kartongen. Grädda i en 9 x 13-tums kakform och låt svalna.
- Smula ner i en stor skål. Rör i 1-1/3 koppar smörkrämfrosting (ungefär hälften av receptet nedan) eller använd tre fjärdedelar av en behållare med köpt frosting och blanda väl, pressa tårta och frostning tillsammans med baksidan av en sked eller helst att blanda dem med händerna tills du har en konsistens som är våt, slät och kan vara bildas.
- Mellan handflatorna, rulla blandningen till bollar 1-1/2-inch i diameter och lägg på en bakplåt klädd med vaxpapper. Frys i 15 minuter. Flytta brickan med kakbollar till kylskåpet för att hålla dem fasta men inte frysta. Arbeta med några tårtbollar i taget medan resten förvaras i kylen.
- För att göra en tårta pop, doppa spetsen på en slickepinne i smält godissmältning och sätt försiktigt i kakbollen. Doppa sedan kakpoppen i smält godissmältning tills den är täckt (se instruktionerna nedan) och rulla i strimlad kokos.
- Gör två svarta prickar för ögonen med en ätbar författare på Jordan -mandlarna och lägg åt sidan.
- För varje lamm, bryt två kringlpinnar på mitten så att varje kringelbit är cirka 1-3/4 tum lång. Doppa ändarna av de fyra kringletbitarna i det smälta godiset smälter; sätt sedan in dem i botten av en kyld tårtboll. För bästa resultat, lägg tillbaka kakbollen i frysen i fem minuter för att hjälpa till att stelna.
- Ställ kakbollen på kringletbenen på en bit vaxpapper.
- Använd en klick smält godissmältning för att fästa Jordan -mandelhuvudet på lammet. Låt torka.
Smältande choklad och godis smälter
Placera chokladflis eller godissmältning i toppen av dubbelpannan eller i din värmesäker skål som sitter över en kastrull med sjudande vatten. Rör om då och då. När de flesta chipsen ser blanka ut och börjar smälta, rör om hela tiden. När de flesta chipsen eller smältorna är helt smälta, ta av från värmen och rör om tills de har smält helt. Sätt på värme igen och rör om blandningen börjar stelna.
Smörkräm frosting recept
Ingredienser:
- 1/2 kopp (1 pinne) plus 2 msk osaltat smör, mjukat
- 4-1/2 koppar konditorisocker
- 3 till 6 msk mjölk
- 1 tsk vanilj extrakt
- Nypa salt (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Använd en stor skål med en handhållen elektrisk mixer på medelhastighet, grädda smöret. Tillsätt tre koppar konditorisocker, en kopp i taget, och blanda väl efter varje tillsats. Blandningen kan fortfarande vara torr och smulig.
- Tillsätt tre matskedar mjölk och vaniljextrakt och blanda väl. Blanda i de återstående 1-1/2 kopparna konditorisocker. Blanda i en nypa salt, om det används.
- Tillsätt mer mjölk till tunn och mer konditorisocker för att tjockna efter behov för att uppnå önskad konsistens. Frostningen ska vara tillräckligt tjock för att ha styva toppar när den blandas och för att behålla formen när du skopar en sked, men den ska vara slät nog att spridas lätt med en spatel.
Fler påskrecept
Choklad lavakakor med Cadbury -ägg
En full påskbrunchmeny
3 påsk godis martini recept
