Det finns fyra nya sätt att kanalisera Barfota Contessa hemma.
Frukost och dessertblandningar
Food Network stjärna, Ina Garten, introducerade en ny sats med frukost- och dessertblandningar till hennes imperium på söndag i San Francisco på Fancy Food Show, en mässa där specialmatmatprodukter gör sin debut.
Gartens Barefoot Contessa -serie innehåller nu blandningar för gräddfil Streusel Muffin, Outrageous Brownie Kaka, gammaldags banankaka och gräddeost, och röd sammetskaka och gräddeost Glasyr. Det gör cirka 30 Barefoot Contessa-produkter, sålda för cirka $ 10 till $ 15 vardera på oberoende, avancerade livsmedelsbutiker samt kedjor som Sur La Table och Crate & Barrel.
”Blandningarna samlar alla ingredienser åt dig. De är för människor som är nervösa för att baka ” - det handlar om vem som helst - sa Garten. Blandningarna är avsedda att spara tid men smakar hemlagad, som om de kom från Gartens kök utan genvägar.
Ombedd att välja en favorit bland de nya blandningarna, försvann den alltid komponerade Garten. "Det är som att välja mellan mina barn", sa hon. (Även om hon fick frågan om en favoritkokbok som hon författade, valde Garten sin senaste "Hur lätt är det?" och sa att hon nyligen har varit på en citronhönspark, med hjälp av ett recept från boken.)
Gartens lilla, snygga monter på matserien var lågmäld jämfört med den med andra Food Network -stjärnan, Duff Goldman, som har en realityshow som heter "Ace of Cakes." Goldman var till hands för att lansera sin serie med tårtblandningar och dekorationsverktyg, och dussintals människor trängde ibland i hans monter för en foto-op-session och för att titta på kakgjord demonstrationer.
Medan han satt bakom ett bord som innehöll prover av hennes nya produkter hälsade Garten fans, poserade för foton och till och med pratade lite om affärer. En Macys representant kom förbi och berättade hur bra hennes linje sålde på företagets varuhus.
Barefoot Contessa -linjen är en del av Stonewall Kitchen, det Maine-baserade företaget som säljer specialmatprodukter som kex, sylt och pannkaksmixar.
