När jag växte upp, var kokt-i-påse-vitt ris en häftklammer i min familjs hem. Men, som många människor, försöker jag i dag skära ner på enkla kolhydrater och istället leta efter produkter som erbjuder mer robusta näringsprofiler samtidigt som de fortfarande kan arbeta i mina favoritklassiska recept (en tjej kan inte leva utan stekt ris!). Bara en resa till mataffären, så ser du att det finns massor av goda alternativ där ute. Oavsett om du väljer en skafferstabil produkt som tillagas som traditionellt ris eller något som är gjort av färska grönsaker, här är vår favorit risalternativ.
1. Banza kikärteris
Banzas ris innehåller 11 gram protein per portion, kokar snabbare än vanligt ris och smakar ungefär som det riktiga.
Banza kikärteris, $ 4/påse kl Banza
2. RightRice
RightRice är ett hyllstabilt alternativ för dem som tittar på sina kolhydrater. Tillverkad av kikärter, linser och gröna ärtor, har RightRice dubbelt så mycket protein som vanligt ris, fem gånger fibern och 40% mindre nettokolhydrater.
RightRice, $ 11,98/3 påsar kl Amazon
3. Broccoli ris
Få mer grönt i din kost genom att ersätta vitt ris med broccoli. Genom att frysa, använd den sedan för att göra dina favoriträtter - tänk stekt broccoliris eller ostlikt broccoligryta.
Cece's Veggie Co. Organic Riced Broccoli, $ 4,99 at Instacart
4. Sötpotatisris
Lägg till lite mer oomph till dina favoriträtter med sötpotatis. Den har en fluffig, al dente konsistens, men dess inneboende sötma ger spännande ny smak till klassiska recept.
Boulder Canyon Authentic Foods riced sweet potato, $ 3,99 at Instacart
5. Blomkålsris
Av alla grönsaksalternativ på marknaden har blomkål den mest neutrala smaken. Du hittar den i frysgången, även om vissa märken finns i produktavsnittet också.
Green Giant Riced Veggies Blomkål, $ 3,49 vid Instacart
6. Orzo
Om du experimenterar med risbyten på grund av tristess, inte näring, kan du alltid testa orzo. Tillagad som vanlig pasta tills al dente och sedan dräneras, orzo kan användas för att göra sallader, pilafs och sautéer. Vi älskar att kasta den med olivolja, citronsaft och hackade färska myntablad för en snabb och utsökt sommarsallad.
DeLallo Orzo, 4,19 dollar kl Instacart
7. Mirakelris
Om du går på lågkolhydrat är din första prioritet, är detta ett bra risalternativ. Den är gjord av fibern i Kannyuko Imo -anläggningen och har bara tre gram kolhydrater. Vi kommer att varna dig för att när du öppnar den har den en skarp fiskaktig lukt som kan vara ganska störande men så fort du lagar den försvinner lukten och du sitter kvar med ett snabbt och enkelt ris alternativ. Håll bara andan eller något när du öppnar den.
Mirakelris, 2,19 dollar kl Trivs marknaden
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
