Frågan:
Vid vilken ålder är det säkert att starta ett barn med vanlig mjölk? Om 1 procent, 2 procent, fet eller fettfri bäst? Ska vi försöka få ekologisk mjölk? Vad är också tecknen på laktosintolerans?
Barnläkaren svarar:
För de flesta barn kan hel komjölk startas vid ungefär ett års ålder. American Academy of Pediatrics (AAP) rekommenderar användning av helmjölk fram till två års ålder för att säkerställa adekvat fettintag i kosten för det utvecklande nervsystemet. Efter cirka två år kan mjölkfettinnehållet sänkas till låg eller fettfri mjölk. Säkert efter skolåldern föredras fettfri mjölk för de flesta barn.
Om du känner starkt för potentiell bekämpningsmedelsexponering eller om växtstimulerande medel används eller inte används hos mjölkkor kan du välja ekologisk mjölk (men det tenderar att bli något dyrare). Mjölk behöver pastöriseras; rå mjölk kan innehålla farliga smittämnen.
Laktosintolerans finns i familjer och kan börja uttrycka sig under småbarnsåren. Människor som är laktosintoleranta tycker i allmänhet att de blir mycket "gasiga" och kan ha lös avföring och buksmärta om de konsumerar mjölk. De kan i allmänhet tolerera en viss liten mängd mjölk utan att bli symtomatiska, men detta varierar med individen. Många laktosintoleranta människor kan dricka laktmjölk.
Linda Shaw, MD, FAAP
