Smokin ’med Myron Mixon
Om din pappa aldrig missar ett avsnitt av TLC BBQ Pitmasters eller om han spenderar fritiden med att bemanna en rökare eller grill, du ha att få honom Smokin ’With Myron Mixon (Ballantine, maj 2011). Breakoutstjärnan i TLC BBQ Pitmasters och en del av det prisbelönta Jack's Old South Competition Bar-B-Que Team delar 70 av hans uppskattade recept, inklusive Korvfyllda fläskkotletter, rökt Jack Bologna, revbensspjäll, rökt öring och hans favoritrecept som inte röks eller grillad. Bäst ännu, Smokin ’ ger pappa bästa tips för att välja rätt trä, rökare och grill, samt formler för Mixons vinnande marinader, gnidningar, injektioner och såser. Mixon innehåller även hur man lagar en hel gris.
Pizza på torsdagskvällen
Pizza är en allmänt älskad måltid som för ofta levereras från den lokala pizzaleden eller dyker in i ugnen ur en frysbox. För den pizza-grävande pappan som njuter av sin tid i köket,
Pizza på torsdagskvällen (Reedy Press, oktober 2010) av Fr. Dominic Garramone är ett eklektiskt kompendium med tips och recept om pizza, inklusive sex olika degar och sju såser. Våra favoritpizzaval är Pesto och Proscuitto Pizza, Muffaletta Pizza, Pizza Diavolo och Papaya Dessert Pizza.
De bästa 30-minuters vegetariska recepten
Om din pappa har anammat en köttfri kost eller införlivar mer växtbaserade måltider i sin dagliga matlagning, De bästa 30-minuters vegetariska recepten (Robert Rose, april 2011) kommer att ge honom en välsmakande samling av rika, varierade och hälsosamma köttfria recept. Denna familjevänliga kokbok är skriven av den bästsäljande kokboksförfattaren Marie-Claude Morin och innehåller snabb vegetarisk mat som går från aptitretare till förrätter till desserter. Recepten inkluderar Brie Baguette Bites, Sunny Side Up Western Sandwiches, Vegetable Curry och Banana Honey Fritters.
The Fart Without Fear Cookbook
Vad lagar du om du inte kan ha kul med det? The Fart Without Fear Cookbook (Publishing Works, januari 2011) av kockarna Wayne Chen och Gary Goss är en skratt-högt komfortmatbok. Bara att läsa titeln får pappa att skratta, men när han porer över resten av boken hittar han också 70 magsmakande recept, humoristiskt rubricerade kapitel, roliga fakta, orädd menyförslag för semestern och receptändrande tips för att minska flatulens. Recepten inkluderar New England Clam Chowder, Boston Baked Beans, Meatloaf, Fartichoke Dip och en mängd olika "dödliga desserter", till exempel Pound Cake och Beaver Tail Pastry.
Fler farsdagspresenter
10 hälsoprodukter för din man
Fars dagspresenter som pappor verkligen vill ha
Foodie Fars dagspresenter
