Vem älskar inte att doppa ett chip i en skål med varm, krämig ost omgiven av saftiga tomater och chili?

Relaterad berättelse. Giada De Laurentiis pizzor med mini-prosciuitto-toppar är oemotståndligt söta och läckra

Wow dina gäster nästa gång du underhåller med detta enkla chili con queso -recept med en burk RO*TEL. Håll dig utanför köket och mingla med dina gäster - denna aptitretare kommer ihop på några minuter!
Chili con queso recept
Ingredienser:
- 2 tsk olivolja
- 1/2 dl hackad gul lök
- 1 tsk hackad vitlök
- 16 uns Velveeta -ost, tärnad
- 1 (10 ounce) burk RO*TEL Originaltärnade tomater och grön chili
- 1/2 dl hackad färsk koriander
Vägbeskrivning:
- Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills det är lättbrunt.
- Tillsätt den tärnade osten. Rör hela tiden tills osten smält.
- Tillsätt RO*TEL (inklusive juice) och rör om väl för att kombinera. Värm noggrant och toppa med färsk koriander.
Fler queso recept
Creamy white queso dip recept
Rostat recept på poblano och chorizo queso fundido
Snabb vegansk queso