Gooey karamelfyllda brownies, jag menar, behöver du verkligen andra adjektiv för att locka dig att göra dessa?
Relaterad historia. Giada De Laurentiis har ett genialt hack för Elevating Boxed Brownie Mix
Jag trodde inte det. Jag menar, dessa fantastiska karamellfyllda dubbla fudge brownies är förmodligen den mest syndiga efterrätten jag gjort på månader. De är så fudgy, du måste äta dem med en gaffel. Eller bara gör vad jag gjorde och stick ditt ansikte rakt in i pannan och ät dem på det sättet. Ingen skam, jag menar, titta på bilderna.
Karamellfylld brownie recept
Recept inspirerat av Tabell för två bloggar
Serverar ca 8-10
Ingredienser:
- 1-1/2 pinnar osaltat smör
- 2 uns bitter söt choklad, hackad
- 1/4 kopp + 2 msk osötat kakaopulver
- 1 dl farinsocker
- 1 dl vitt socker
- 3 hela ägg, rumstemperatur
- 1-1/2 tsk rent vanilj extrakt
- 1 dl mjöl
- 14 uns karamellgodis
- 1/3 dl tung grädde
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en 8 x 8-tums ugnsform med folie och kappa i nonstick-matlagningsspray.
- Smält smör och choklad i en kastrull tillsammans på låg värme tills det smält. Ta av från värmen och vispa i kakaopulver, farinsocker, vitsocker, ägg, vanilj och mjöl. Häll 2/3 av smeten i den förberedda formen och grädda i cirka 13-15 minuter.
- Gör under tiden karamellfyllningen genom att vispa sötsakerna och tjock grädde i en medium kastrull över medelvärme.
- Häll karamellen över lagret brownie och täck med den återstående 1/3 browniesmeten. Grädda i cirka 15 minuter.
- Skär i tjocka skivor och njut!
Fler brownie recept
Vegan cashew brownies
Almond Joy brownie barer
Hallonostkaka virvlar brownies
