Mörkgrön, lummig spenat är en av trädgårdens hälsosammaste grönsaker. Råspenat innehåller över 80 näringsämnen, inklusive järn, kalcium, folat, vitamin A och vitamin C.
Mörkgrön, lummig spenat är en av trädgårdens hälsosammaste grönsaker. Råspenat innehåller över 80 näringsämnen, inklusive järn, kalcium, folat, vitamin A och vitamin C. Även när den är kokad innehåller spenat mer än 100 procent av många viktiga vitaminer och mineraler.
Plantera spenat på våren när jordtemperaturerna varierar från 45 till 75 F. Berika jorden med gödsel eller kompost och plantera spenatfrön 2 tum från varandra under 1 tum jord. Klappa jorden ordentligt för att isolera fröet och uppmuntra till bättre groning.
Tunn spenat till 6 tum från varandra när växter har två uppsättningar av äkta blad. Weed spenatbädden ofta och vattna spenat till ett djup av 12 till 18 tum. Du kan använda ett lager av mulch runt spenatväxterna, men låt inte mulchen vidröra stjälkarna. Gödsla med fiskemulsion varannan vecka.
Njut av spenat i sallader, pasta och smörgåsar. Skörda yttre löv efter behov för att förlänga skörden.
