Ree Drummond har bara lagt allt du älskar med röd sammetstårta i en lagom kaka som kan bli din nya favorit för semestersäsongen. Och det som gör dessa kakor extra speciella är att de först beläggs med strösocker innan de bakas, vilket ger dem ett skrynkligt, sprucket utseende som om de precis har snöats på.
Drummonds recept för röd sammetskaka börjar med grunderna: blanda dina våta ingredienser i din ståmixer och torra ingredienser i en medelstor skål. Den våta ingrediensblandningen har dock några speciella komponenter, som är det här receptet bortsett från andra chokladkakor. Drummond tillsätter kärnmjölk till sin våta blandning för att säkerställa att dessa kakor förblir fina och fuktiga efter att de har gräddats.
Och visste du att röd sammetstårta faktiskt bara är chokladkaka med röd matfärg? Om du inte har matfärg, är det ingen stor sak. Dina kakor kommer bara att se ut som vanliga chokladkakor (som fortfarande är helt läckra).
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Food Network (@foodnetwork)
Drummond lägger också vita chokladbitar i sin kakdeg, som smälter ner fint under gräddningen och ökar krämigheten i kakan. Återigen, du kan byta ut dessa mot vanliga chokladchips eller dina favoritnötter eller utelämna dem helt.
Och Drummonds recept ger hela 48 kakor, så ta hänsyn till det innan du bakar. Hon har gjort det hårda arbetet för oss och gjort det enkelt att baka för en publik!
Dessa röda sammetskrynklekakor är fantastiska på egen hand eller med en varm kopp kakao, och kommer definitivt att bli en stapelvara i ditt hem varje gång semestern kommer.
Få hela receptet från Food Network.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
