Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi vet inte hur vi ska förklara det, men vi kan bara inte få nog av Jamie Oliver. Från oss som växte upp och tittade på den brittiska kocken på hans show Den nakna kocken, till dem som hittade Oliver tack vare hans nyare projekt som Jamie Olivers matrevolution eller hans nyss släppta kokbok Ett: Enkla One-Pan WondersOliver håller oss alltid hungriga efter mer. Sugen på fler recept, fler kökstips och fler roliga anekdoter som berättas på vägen.
Med tillstånd av Flatiron Books.
Vi hade turen att sitta ner med Jamie Oliver nyligen för att ställa alla möjliga frågor till honom som vi har längtat efter att få svar på. Från hans barns favoritrecept från hans nya kokbok Ett (den squidgy croissantlimpan är en familjefavorit, tillsammans med clementine stekt anka), till unika ingredienser kocken har i sitt kylskåp, vi fick alla de viktigaste deets.
Oliver berättade också om det enda köksredskapet han inte kan leva utan: en mortel och mortelstöt. "Varje halvanständig kock skulle ha en, och om de inte har en måste de skaffa en," delade Oliver. "Det är två bitar av sten," fortsatte han, och "det är förmodligen den äldsta köksprylen på planeten." Oliver använder sin att göra alla möjliga dressingar, marinater och dipp, och för att krossa kryddor och örter för att använda i olika recept. Vi gillar denna tunga, 4-kupiga kapacitet mortel och mortelstöt från Gorilla Grip.
Med tillstånd av Gorilla Grip.
Ännu en rolig sak? Oliver hatar att skala vitlöksklyftor lika mycket som vi gör. Stjärnorna är verkligen precis som oss!
Tack vare hans lättillgängliga syn på att laga utsökt och näringsrik mat hemma, har Jamie Oliver varit en stapelvara för oss när vi letar efter recept. Nu kan vi också tacka honom för hans råd om köksredskap, för hans insikter i att få sina barn att hjälpa till i köket, och för hans solidaritet med de av oss som inte kan stå ut med att få de pappersklädda vitlöksskalen fast på kniven och fingertopparna varje gång vi kock.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
