Denna Alla hjärtans dag, tillbringa en romantisk middag och gör en hemlagad måltid att njuta av med din älskade. Servera sedan hemlagad tiramisu till efterrätt. Tiramisu är en traditionell italiensk dessert som är krämig och dekadent, det perfekta sättet att avsluta din middag. Jag delar ett autentiskt tiramisu-recept med dig, en underbar gåva för att visa någon att du verkligen bryr dig!
Ett traditionellt recept med minimala ingredienser
Jag tycker att den godaste tiramisun görs med minimala och högkvalitativa ingredienser. Det finns ingen anledning att överkomplicera detta underbara dessertrecept.
Klassiskt tiramisu recept
Serverar 4
Ingredienser:
- 8 uns italiensk mascarponeost
- 10 ladyfingers
- 2 små äggulor
- 2 matskedar socker
- 2 uns espresso eller extra starkt kaffe, kylt
- 1-1/2 msk mörk rom eller konjak
- 2 matskedar osötad kakao
- Chokladspån för garnering (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Vispa äggulor, socker och hälften av konjaken i en skål. Vispa blandningen snabbt för att tjockna. Vik i mascarponen sked för sked. Blandningen ska vara fin och tjock. Om den inte är tjock och blir rinnig, använd en stavmixer med vispblad och mixa tills den är tjock.
- Blanda espresso och resten av konjaken på en liten tallrik. Doppa varje sida av ladyfingers snabbt (blöt inte) och lägg ett lager i botten av din serveringsfat. Toppa de doppade ladyfingers med ca 1/3 av ostblandningen; upprepa sedan och toppa med resten av mascarponen.
- Täck över tiramisun och låt vila i kylen i fyra timmar eller över natten. Innan servering, strö kakao och chokladspån ovanpå.
Fler alla hjärtans dag-recept
Tre romantiska chokladrecept för alla hjärtans dag
Förbered alla hjärtans dag-middagsrecept
Recept på minihjärta whoopie pie
Copyright © 2020 SheKnows Media, LLC, ett dotterbolag till Penske Business Media, LLC.
