Vingar: De är det ultimata Super Bowl mat — och Bobby Flay har precis receptet som kommer att få dina gästers fingrar nästan permanent att droppa av vingsås. Samtidigt söta och varma, Flay's Chicken Wings med Red Hot Honey Glaze kombineras med en tjock ädelost och selleri dipsås. Och det bästa är att de är superenkla att göra.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Flay's Chicken Wings med Red Hot Honey Glaze ger nästan 50 såsdränkta vingar som vägleder dig genom hur du inte bara gör den perfekta satsen av vingar, men den bryter också ner hur man gör Flays berömda Chipotle Hot Sauce och hans Blue Cheese-Yogurt Dopp. Men oroa dig inte, det tar drygt en halvtimme att göra alla tre komponenterna.
Till att börja med ska du slänga dina vingar i några matskedar olja och strö över lite salt och peppar. Grilla dem sedan på hög temperatur i några minuter per sida.
Därefter gör du dina såser. För den heta såsen, specifikt kombinera din rödvinsvinäger med dijonsenap, chipotlepuré, honung och olja. Du lägger sedan till den blandningen till en varm stekpanna med smält smör, följt av lite ancho chilepulver och slutligen vingarna. Låt dem koka i några minuter.
Bild: Amazon.
Och äntligen är det dags att göra den där must-have Blue Cheese-Yogurt Dip. Kombinera helt enkelt din ädelost med finhackad rödlök, finskuren salladslök och - nyckeln till en krämig ädelostdippsås - grekisk yoghurt.
"När du går till en bar och äter buffelkycklingvingar, vet du att du får den här Tabasco-såsen - du vet, väldigt kryddig. Och så serverar de den med som en ädelostdressing. Vanligtvis är det som gräddfil och mycket ädelost, [men] istället för det kommer vi att använda yoghurt - och jag älskar att använda den tjocka grekiska yoghurten eftersom den har fantastisk konsistens”, säger Flay i ett avsnitt av Pojke möter grill. "Låt oss göra mycket av det här eftersom vi har många kycklingvingar."
En annan version av Flays dipsås ersätter rödlöken med selleri och kräver majonnäs och Worcestershiresås också. Båda är fantastiska recept - och enligt en recensent smakar de bra med mer än bara vingar.
"Ödelostsåsen är också bra på bakad potatis", skrev de.
När du har gjort ditt dopp är det dags att äta! Och lycka till att inte sluka dem innan dina gäster anländer.
"Vingtid!" säger Flay. Någon som är hungrig?"
Få hela kycklingvingarna med glödhet honungsglasyr och blåmögelost-selleri-dippsås på Food Network.
Innan du går, kolla in vårt galleri Nedan:
