Pratar med Dolly Parton är som att prata med en favoritvän som du inte har sett på länge. Trots att han är en countrymusiklegend, bästsäljande författare, affärskvinna, och banbrytande humanitär - och det är bara toppen av isberget - hon är lika jordnära och fantastisk som du hoppas.
Nu är vi nyfikna på att hjälpa till att finansiera skapandet av ett av covid-vaccinerna, den mångbegåvade titanen i industrin har bestämt sig för att gå tillbaka till hennes södra rötter och ge sina fans tröstande rätter som de inte kommer att göra snart glömma. Den 26 januari meddelade Parton att hon samarbetade med Duncan Hines för att skapa en begränsad upplaga Dolly Parton Baking Collection.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Duncan Hines (@realduncanhines)
Satsen innehåller en mängd södra favoriter som kakmix med kokossmak, kakmix med banansmak, krämig smörkrämfrosting och en chokladsmörkrämfrosting. Satsen kommer att finnas tillgängliga i livsmedelsbutiker och storhandlare överallt i mars – vilket inte kan komma snart nog, enligt vår mening.
SheKnows pratade med Parton om den nya releasen, vad bakning betyder för henne och vad hon jobbar med härnäst. Fortsätt läsa!
SheKnows: Eftersom den här raden handlar om sydländsk komfortmat, hur definierar du "komfortmat?"
Dolly Parton: Tja, mat som är god och tillfredsställande får dig att känna att du hade en god måltid. Jag älskar verkligen sydländsk mat...ingenting som att sprida ut en stor sydländsk måltid och avsluta den med en fantastisk efterrätt.
SK: Vad är betydelsen av dessa recept och dessa smaker för dig?
DP: Tja, vi funderade på vad som skulle passa den mest sydländska bakningen och vad som skulle passa mig mest. Bananpudding är en av de bästa sakerna du kan ha...[och] dessa glasyrer som du kan äta direkt ur pannan, det gör jag ofta. [Med kokosnötskakan] är det en vacker, lätt tårta som kan lätta upp hela bordet. Jag känner ingen som inte älskar [kokos] och som inte kommer att välja den framför de flesta andra.
SK: Har du en ritual för att göra dig redo att baka?
DP: Jo, jag gör det på olika sätt, ibland sätter jag på musik för dagen. Oftast nynnar jag runt och sjunger med, och ibland lyssnar jag på min egen musik. Oavsett vad mitt sista projekt är, att verkligen jobba på det och se om ett instrument är för högt... Jag kan jobba och tänka och kritisera min matlagning, såväl som min sång. Och ibland gillar jag att vara tyst... och ibland gillar jag att vara fridfull och tänka på bra saker.
SK: Vad hoppas du att dina fans ska få ut av den här nya linjen?
DP: Först och främst vill jag att fansen ska veta att jag tror på det här och Duncan Hines är fantastisk. Jag tror att de bara kommer att få en kick av det faktum att vi gör det här tillsammans. Men jag vill att de ska känna sig glada över att jag gör sådana här saker.
SK: Hur kan fansen få tag på den nya linjen före mars?
DP: Vi hade vår linje live igår och den sålde slut på 15 minuter. Gå bara till Duncan Hines hemsida och lägg till din e-post. Eller så kan du gå till mina sociala medier så låter vi alla veta när det är påfyllt.
SK: Redan 2006 publicerade du Dolly's Dixie Fixin's: Kärlek, skratt och massor av god mat. Är en annan kokbok potentiellt på väg?
DP: Tja, vi ska ta den boken och byta namn såklart. Vi kommer att använda många av de recept som folk älskar och lägga till fler, nya saker. Men jag ska komma ut med en ny kokbok.
SK: På SheKnows firar vi allt som kvinnor vet. Vad är en sak som bara du vet?
DP: Jag tror att kvinnor verkligen vet allt. Jag tror att kvinnor har denna medfödda kunskap om allt. Jag tror att de vet hur man manövrerar, jag tror att de vet hur man ser framåt, planerar, löser problem, torkar sina tårar, torkar sina rumpor och gör allt som kvinnor måste göra. Ärligt talat så tycker jag att kvinnor är så speciella och jag är stolt över att jag är en kvinna.
Tillfredsställ din sötsug med mer häftigt Costco bageriartiklar ses i galleriet nedan.
