Kanderad bacon är fantastisk men att doppa den i choklad tar den över kanten. Detta är en fantastisk behandling.
Relaterad berättelse. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar
Kanderad bacon är en av mina favoritgodisar. Den har den perfekta balansen mellan smaker och blir ännu bättre när den badar i choklad. Herregud! Snacka om välsmakande. Jag är inte säker på vilken smak som är min favorit i det här gänget eftersom de alla är speciella på sitt sätt. Lite salt, lite sött och lite kryddigt. Lita på mig, om du älskar bacon kommer du att älska denna godbit.
Chokladtäckt kanderad bacon på 3 sätt
Ger 6 remsor
Ingredienser:
- 6 tjocka skivor bacon
- 3 msk mörkbrunt socker
- Nypa kanel
- 1/2 dl smält choklad
- 1 tsk krossade rödpepparflingor
- 1/2 tsk stort flagnat havssalt
- 1/4 kopp karamellsås
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F och klä en kantad plåt med bakplåtspapper.
- I en grund skål, vispa ihop mörkbrunt socker och kanel.
- Belägga varje skiva bacon med farinsockerblandningen och lägg på en förberedd bakplåt.
- När den är helt belagd, lägg till baconet i ugnen och grädda i cirka 25 minuter tills baconet är krispigt och sockret har skapat ett godisskal över baconet.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna på plåten.
- Doppa 4 skivor av bacon i chokladen. Täck 3/4 av varje skiva.
- Lägg bacon som doppats på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Strö 2 skivor med krossade rödpepparflingor och 2 skivor med flagnat havssalt.
- Doppa de återstående 2 skivorna kanderad bacon i karamellsåsen.
- Doppa ner den i den smälta chokladen och lägg på den bakplåtsfodrade plåten med det andra baconet. Låt chokladen stelna och njut.
Fler kanderade baconrecept
Candied BLT recept
Candied bacon chocolate chip cookie recept
Maple & bacon cupcake recept