Dips är mer än bara aptitretare eller snacks! Lägg smak till dina favoritrecept genom att plaska med klickar och duggregn.
Steg 1: Doppa din maträtt
Dips skapades för... ja, doppning, så allt som kan doppas förtjänar lite doppande kärlek. Tänk en sekund på dina favoritmåltider - om någon av dem kan förvandlas till fingermat, koppla ihop dem med ett dopp! Skär till exempel bakad kyckling i mindre remsor och doppa dem i ett konserverat citrondipp eller en syrlig grillsås.
Du kan närma dig desserter på samma sätt - sätt ihop frukt, kringlor och marshmallows och njut av att doppa dem i en utsökt chokladfondue.
Steg 2: Ringla din maträtt
Ibland gör konsistensen av din måltid det svårare att doppa, men om du bara vill ha en antydan till extra smak, ge det ett duggregn av ett dopp ovanpå. Till exempel kan du prova en dugg söt och krämig yoghurt eller karamelldopp ovanpå ditt vanliga fruktsalladsrecept. Vi gillar speciellt receptet för snabb och krämig karamellfruktdip.
Ringla är också ett bra sätt att lägga till lite krydda till en maträtt. Till exempel kan du ringla enchiladas med ett jalapenodopp eller fläskkotletter med ett honungs senapsdopp.
Steg 3: Doppa din maträtt
När du klickar, går du "all in" på tillsatt smak, så det är viktigt att du gillar doppet och smakkombinationen av doppet och rätten. Doppa bort rätter som är lätta att blanda ihop, som soppor, grytor, sallader och bakad potatis. Vi gillar El Taco Loco Dip Receptet som dukat på tortillasoppa eller tacosallad istället för gräddfil.
Steg 4: Dyk hela vägen in!
När du verkligen älskar ett dopp har det ingen mening att få det att sitta på sidan - försök att införliva det i ditt recept för en helt ny smakupplevelse. Vi älskar hur Future Food Brands Santa Barbara Bay skapade Kronärtskocka och Jalapeno potatiskakor med en kronärtskocka jalapenodopp:
kronärtskocka och jalapeno potatis kakor
Ingredienser:
- 2 dl strimlad potatis
- 1 paket (12 uns) Artisjokdip Santa Barbara Bay eller (12 uns) Safeway Kronärtskocka Jalapeno Dip
- 1 dl kronärtskockhjärtan, dränerad och finhackad
- 1/2 kopp parmesanost, strimlad
- 1 ägg, vispat
- Juice av 1/2 citron
Vägbeskrivning:
- Lägg strimlad potatis i en stor blandningsskål.
- Tillsätt kronärtskockdip till potatisen och kasta för att täcka allt.
- Vänd ner kronärtskockhjärtan, ost och ägg.
- Häll citronsaft över blandningen.
- Ställ skålen i kylskåpet och kyla i minst en timme.
- Värm en stor stekpanna med cirka en tum olivolja.
- Häll potatisblandningen i matskedar i uppvärmd olja och koka i cirka en minut.
- Vänd och bryn på andra sidan.
- Ta bort till den uppvärmda tallriken och fortsätt tills allt är klart.
- Servera garnerad med hackad kronärtskocka och parmesan.
För fler hushållstips, kolla in:
Super mammas guide till städning och matlagning för familjen
