Tacos är en utsökt maträtt som varje person kan förbereda hur de vill. Men tacos är inte den enda rätten som du väljer själv. Dessa salladskoppar gör att du och barnen kan göra samma sak.
Det finns inget bättre på en varm kväll än en kall sallad. Det är om du inte lägger till nudlar och lägger dem i en salladskopp. Det är ungefär som en kall asiatisk taco och lika bra. Det coola med dessa salladskoppar är, precis som en taco, kan du fylla dem med vad du vill. Följ sedan för att göra dem till en garanterad barnfavorit Föräldraskap tidningen förslag och ställ helt enkelt upp middagsbordet som en buffé och låt dina barn välja och välja vilken fyllning de vill. På så sätt får alla en middag de tycker om och barnen kan till och med få lite grönsaker i magen.
Kycklingnudelsalladskoppar
Serverar 4
Ingredienser:
- 2 benfria kycklingbröst utan skinn
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 msk sesamfrön
- 1 msk honung
- 8 uns udon nudlar
- 1/2 gurka
- 1 stor morot, skalad
- 1 gäng baby bok choy, hackad
- 2 vitlök, hackad
- Juice av 1 lime
- 2 tsk sojasås
- 1 huvud smörsallad
Vägbeskrivning:
- Strö varje kycklingbröst med salt och peppar. Värm olivoljan i en grillpanna över hög värme. Tillsätt kycklingbrösten och koka i ca 10 minuter eller tills det inte längre är rosa. När det är klart, överför brösten till en skärbräda, pensla alla med honung, strö över sesamfrön, strimla och lägg åt sidan.
- Medan kycklingen kokar, tillag nudlarna enligt förpackningens anvisningar och låt rinna av.
- Dela gurkan på längden, skrapa ur fröna och skär i tunna skivor. Skär moroten i band med en grönsaksskalare.
- Lägg gurkor, morötter, bok choy och nudlar i en stor skål. Tillsätt citronsaft och sojasås och koka över.
- Skala hela salladsbladen av huvudet och tvätta.
- Lägg bladen på en tallrik, nudelsalladen i en annan skål och den strimlade kycklingen på en annan tallrik. Ta de tre tallrikarna till bordet och låt varje person göra sin egen kopp.
Andra nudelrecept
Kylda sesamnötter
Jordnötssmör soba nudlar
Sesamnudlar
