Matlagning med kakaonibs – Sida 2 – SheKnows

Kyckling mol recept

Ett välsmakande recept med den djupa chokladsmaken från kakaonibs, den här kycklingmolen är ett rejäl familjemiddagsrecept som också gör en utsökt rätt för gästerna. Servera med vitt eller brunt ris.

Serverar 6

Ingredienser:

• 1/4 kopp olivolja, delad
• 1 lök, hackad
• 4 vitlöksklyftor, hackade
• 2 msk chilipulver
• 1 tsk malen spiskummin
• 1/2 tsk mald koriander
• 1/2 tsk mald kanel
• 1 (15 ounce) burk eldrostade tärnade tomater, avrunna
• 1 grön paprika, kärnade, hackad
• 2 poblanos, kärnade, hackade
• 1-1/2 dl kycklingbuljong
• 2 msk mandelsmör
• 1/3 kopp kakaonibs
• 6 benfria kycklingbröst utan skinn
• 1/2 kopp rostade skivad mandel för garnering

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader F.
2. Värm två matskedar olja i en medelstor stekpanna på medelvärme. Tillsätt lök och fräs tills den är genomskinlig.
3. Tillsätt vitlök, chilipulver, spiskummin, koriander och kanel och koka under omrörning i två minuter.
4. Tillsätt tärnade tomater, paprika, buljong, mandelsmör och kakaonibs, rör om för att kombinera. Sjud på medel-låg i 15 minuter. Mixa såsen i en matberedare eller mixer tills den är slät. Avsätta.
5. Värm återstående olja i en stor stekpanna på medelvärme och stek kycklingen, bryn båda sidorna.
6. Lägg kycklingen i ett enda lager i en förberedd gryta och häll molsås över toppen. Täck med aluminiumfolie och koka i 45 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
7. Lägg kycklingen på ett serveringsfat, täck med sås och garnera med mandel.

Recept på pumpa kakaonib bar

Pumpa, kokos och choklad är en utsökt trifekta av smaker i detta överseende dessertbarrecept.

Relaterad historia. Ina Garten gav oss våra drömmars chokladcupcake-recept

Avkastning 24

Ingredienser:

• 4 ägg
• 1-1/2 koppar strösocker
• 1 dl kokosolja, smält
• 1 (15 ounce) burk ren pumpa
• 2 koppar universalmjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk bakpulver
• 2 tsk mald kanel
• 1 tsk salt
• 1 kopp kakaonibs plus mer till garnering
• 4 uns gräddost med reducerad fetthalt, mjukad
• 1/3 kopp kokosolja, fast vid rumstemperatur
• 2 dl siktat konditorisocker
• 1 tsk rent vaniljextrakt

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader F och smörj en 13 x 9-tums bakform.
2. Vispa ägg, socker, smält kokosolja och pumpa i skålen på en standup-mixer med visptillbehöret tills det blir ljust och fluffigt. Ta bort visptillbehöret och ersätt med paddeltillbehör.
3. I en medelstor skål, sikta ihop mjöl, bakpulver, bakpulver, kanel och salt.
4. Tillsätt mjölblandningen i äggblandningen och mixa på låg hastighet tills den är blandad och slät. Tillsätt kakaonibs och mixa tills det är blandat i smeten.
5. Fördela smeten jämnt i den förberedda ugnsformen. Grädda i 25 till 30 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren när den sätts in i mitten. Lägg ugnsformen på galler för att svalna i en timme eller tills den är rumstemperatur.
6. Under tiden, i en medelstor skål, kombinera färskost och fast kokosolja. Vispa med en elektrisk mixer tills den är slät. Tillsätt socker gradvis och fortsätt att mixa på låg hastighet tills det är slätt. Slå i vanilj.
7. Bred ut över pumpastänger och strö över extra kakaonibs. Skär i barer och servera.

Mer om choklad

Kan du din kakao?
Choklad och dess hälsofördelar
Menyidéer för chokladälskare

Lämna en kommentar